Resep dan Cara Membuat Sushi Salmon Crispy Roll yang Praktis dan Nikmat, Bisa Dibuat di Rumah Lho

Salmon crispy roll terdiri dari salmon skin, salad, keju sheddar, nasi Jepang yang digulung dengan nori (rumput laut), dan ketimun jepang. 

Penulis: Fasko dehotman | Editor: Dedy Herdiana
Tribun Jabar/ Fasko Dehotman
Sajian Salmon crispy roll di Midori Japanese Restaurant Tirtayasa Bandung. 

Minyak secukupnya

100 gr daging ayam cincang

1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayam

250 gr nasi pulen

50 gr daun bayam rebus (setengah matang)

1 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy

150 ml air

100 gr Kobe Breadcrumbs

Cara membuat 

Kocok lepas 2 butir telur. Panaskan teflon buat telur dadar tipis-tipis. Lakukan hingga telur kocok habis.

Panaskan minyak. Tumis daging ayam cincang hingga berubah warna. Kemudian tuang Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayam. 

Aduk rata dan masak hingga matang. Sisihkan.

Siapkan kulit telur dadar, lalu isi dengan nasi, ratakan. Tata bayam diatasnya lalu beri isian daging ayam yang sudah di tumis.

Gulung sambil di tekan hingga rapi.

Siapkan 1 wadah untuk membuat adonan basah, 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dicampur dengan 150 ml air. 

Aduk hingga rata hingga tidak ada tepung yang menggumpal.

Celupkan sushi ke dalam adonan basah kemudian gulingkan ke dalam Kobe Breadcrumbs.

Goreng dengan minyak terendam hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.

Sushi Roll Crispy siap dipotong sesuai selera dan sajikan selagi hangat.

Sumber: Tribun Jabar
Halaman 2/2
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved