Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Sushi merupakan kuliner yang sangat populer di dunia. 

Makanan yang berasal dari Jepang ini memiliki rasa lezat dalam bentuk sederhana.

Sushi terdiri dari nasi dengan daging ikan mentah atau telur ikan segar dan ditambah nori. 

Baca juga: Resep Membuat Bakso Urat Jumbo yang Rasanya Enak dan Mudah Dipratikan di Dapur 

Baca juga: Pecinta Sushi, Nikmati Uniknya Perpaduan Sushi dengan Sayuran Khas Sunda

Nori merupakan, jenis rumput laut yang digunakan untuk pembungkus sushi.

Tak heran makanan ini disebut makanan yang menyehatkan.

Satu di antara sajian sushi sehat dan nikmat yang patut dicoba adalah Sushi Salmon Crispy Roll.

Sushi Salmon Crispy Rolll terdiri dari salmon skin, salad, keju sheddar, nasi Jepang yang digulung dengan nori (rumput laut), dan ketimun jepang. 

Pada penyajiannya shusi tersebut digulung dengan gaya makimono (nori di bagian luar sushi).

Di atas sushi salmon crispy roll diberi saus mentai, taburan kyuri (bubuk rumput laut), dan spicy mayo.