Resep Membuat Bakso Urat Jumbo yang Rasanya Enak dan Mudah Dipratikan di Dapur
Bakso ini disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dipadu mi kuning, bihun, sayuran tauge, dan sawi hijau, dan sayur caisim hijau.
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Dedy Herdiana
lihat foto
Tribun Jabar/ Fasko Dehotman
Sajian Mie Baso Jumbo di Kedai Mie Bakso Solo Raos Pak Pardi.
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 butir kemiri
50 grm jando (lemak sapi) potong kotak
Secukupnya Tetelan sapi
1,5 ltr air untuk kuah
Bahan pelengkap
Bawang goreng
Seledri
Mie, bihun/soun
Sawi
Bahan Sambal
10 buah cabe rawit merah
1 siung bawang putih kecil
Secukupnya Garam
Berita Terkait
