Biar Tidak Busuk di Kulkas, Begini Cara Menyimpan Cabai yang Benar, Bisa Tahan Dua Bulan
Kulkas adalah tempat menyimpan makanan yang ada di hampir setiap rumah di era sekarang.
Tisu dapur akan membantu menyerap kelembapan berlebih dari cabai.
Baca juga: Sosok Asli Kiki ART Mas Aldebaran di Sinetron Ikatan Cinta, Lihat Foto-fotonya, Jauh Beda
3. Tutup dengan aluminium foil
Cara lain yang mudah untuk meningkatkan umur simpan cabai adalah dengan menutupinya dengan aluminium foil kemudian membekukannya.
Letakkan cabai di atas piring dan tutupi seluruh piring dengan aluminium foil.
Taruh piring di dalam freezer dan biarkan membeku selama 6-7 jam.
Setelah selesai, keluarkan dan simpan cabai beku dalam wadah kedap udara.
Tempatkan di dalam lemari es.
Dengan cara ini, cabai akan tetap segar hingga dua bulan.
Saat ingin digunakan, cabai beku bisa diparutkan ke dalam masakan, seperti dikutip dari Delish. (*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Cara Simpan Cabai di Kulkas, Awet Sampai 2 Bulan"