Biar Tidak Busuk di Kulkas, Begini Cara Menyimpan Cabai yang Benar, Bisa Tahan Dua Bulan

TRIBUNJABAR.ID - Kulkas adalah tempat menyimpan makanan yang ada di hampir setiap rumah di era sekarang.

Namun, kadang kita menemui, makanan dan sayuran membusuk di luar dugaan.

Pernah mengalami simpanan cabai membusuk, lembek hingga berjamur di kulkas?

Hal ini disebabkan cara simpan cabai yang kurang tepat.

Jika ingin cabai awet, butuh disimpan di kulkas dengan cara penyimpanan yang benar.

Ada beberapa cara simpan cabai di kulkas dikutip dari Food NDTV seperti berikut.

Baca juga: Irjen Rudy Sufahriadi Dianggap Lalai Tegakkan Protokol Kesehatan, Jabar Punya Kapolda Baru Hari Ini

1. Simpan dalam plastik ziplock

Simpan cabai dalam kantong ziplock. Buang bagian batang dan bungkus cabai ke dalam kantong ziplock.

Letakkan kantong di dalam lemari es dan gunakan cabai jika diperlukan. Dengan cara ini, cabai bisa tetap segar hingga seminggu atau lebih.

Baca juga: Jiwa Gisel Terguncang karena Video Syur Mirip Dirinya, Gumay Sebut Dalangnya Teman Sendiri

2. Simpan dalam wadah kedap udara

Menyimpan cabai di kulkas dalam wadah kedap udara dan tisu dapur di dalamnya dapat mengawetkan cabai setidaknya selama 20-25 hari.

Ambil wadah dan letakkan dua lapis tisu dapur secara merata di dalamnya.

Buang bagian batang dan pindahkan cabai ke dalam wadah.

Tutupi cabai dengan selapis tisu dapur lagi dan tutup wadah kedap udara.

Simpan di lemari es dan gunakan sesuai kebutuhan.