Bahaya Makanan Berlemak saat Idul Adha, Siapkan 9 Makanan Ini untuk Menurunkan Kolesterol Jahat

Makanan penuh lemak itu bisa saja berlangsung dalam beberapa hari apalagi bila jatah daging kurban yang Anda dapat banyak.

Penulis: Fidya Alifa Puspafirdausi | Editor: Widia Lestari
(Thinkstockphotos) via Kompas.com
Ilustrasi penyempitan pembuluh darah akibat penumpukan plak lemak. 

Selain itu, serat oatmeal dapat mengurangi penyerapan kolesterol ke dalam aliran darah.

Mengonsumsi 10 gram serat oatmeal dapat mengurangi total kolesterol termasuk LDL.

3. Kacang kedelai

PENJUALAN KEDELAI MENURUN - Seorang pekerja memasukkan kacang kedelai ke dalam karung untuk ditimbang di salah satu toko kacang kedelai di Jalan Terusan Pasirkoja, Kota Bandung, Selasa (24/7). Penjulan kacang kedelai untuk bahan baku membuat tahu dan tempe selama sebulan terakhir di tempat ini turun hingga 30 persen. Hal tersebut dipicu naiknya harga kedelai asal Amerika tersebut menjadi Rp 7.600 - Rp 7.800 per kg dari harga sebelumnya Rp 6.500 per kg.
PENJUALAN KEDELAI MENURUN - Seorang pekerja memasukkan kacang kedelai ke dalam karung untuk ditimbang di salah satu toko kacang kedelai di Jalan Terusan Pasirkoja, Kota Bandung, Selasa (24/7). Penjulan kacang kedelai untuk bahan baku membuat tahu dan tempe selama sebulan terakhir di tempat ini turun hingga 30 persen. Hal tersebut dipicu naiknya harga kedelai asal Amerika tersebut menjadi Rp 7.600 - Rp 7.800 per kg dari harga sebelumnya Rp 6.500 per kg. (Gani Kurniawan)

Makanan yang bersumber dari kacang kedelai seperti tahu, tempe, oncom, susu kedelai atau kembang tahu mampu menekan LDL.

Hal tersebut terjadi karena kacang kedelai mengandung isoflavon.

Ketika mengolah makanan bersumber kacang kedelai hindari cara menggoreng.

4. Ikan salmon

Ikan salmon mengandung Omega-3 yang bermanfaat menurunkan LDL dan trigliserida serta meningkatkan HDL.

Selain mengandung Omega-3, ikan salmon juga mengandung EPA dan DHA yang sangat baik bagi kesehatan dan fungsi kerja organ jantung.

Kacang, Buah, hingga Sayur yang Dapat Membantu Kendalikan Kolesterol, Salah Satunya Bayam

Racik Bahan-bahan ini untuk Turunkan Kolesterol Tinggi Secara Alami, Mudah Dibuat Sendiri di Rumah

5. Kuaci tawar

Selain digemari sebagai cemilan, ternyata kuaci memiliki manfaat yang baik untuk tubuh.

Kuaci mengandung zat tembaga yang berperan dalam penurunan LDL.

Tubuh manusia butuh zat tembaga karena pola makan yang rendah asupan tembaga akan lebih rentan mengalami kenaikan kadar kolesterol LDL.

6. Alpukat

Buah hijau satu ini mengandung asam lemak tak jenuh tunggal yang dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol baik.

Halaman
123
Sumber: Tribun Jabar
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved