7 Manfaat Kubis untuk Kesehatan, Selain Bagus untuk Kulit juga Bisa Melancarkan Pencernaan

Jangan anggap sepele, kubis atau kol memiliki banyak manfaat penting bagi kesehatan, baik untuk kesehatan otak, pencernaan

Editor: Widia Lestari
food.ndtv/Intisari
Jus kubis 

Jangan anggap sepele, kubis atau kol memiliki banyak manfaat penting bagi kesehatan, baik untuk kesehatan otak, pencernaan hingga mencegah kanker

TRIBUNJABAR.ID - Kubis lebih populer disebut kol ini ternyata tak sembarangan.

Keberadaan kol yang kerap kali dijadikan lalapan maupun oalahan masakan ini memiliki segudang manfaat.

Kendati sering dipandang sepele, ternyata manfaat kol luar biasa.

Sayuran bernama latin Brassica oleracea L keluarga dari tanaman Cruciferae yakni kubis.

Ada banyak varian dari kubis atau kol ini.

 Jarang Diketahui, Daun Pepaya Punya Manfaat Luar Biasa, Bahkan Bisa Obati Penyakit Mematikan Ini

Di antaranya kubis ungu, kubis savoy, kubis napa, dan yang paling populer kubis hijau.

Segudang manfaat luar biasa tak terlepas karena terkandung antioksidan, gizi dan kaya akan vitamin yang penting bagi tubuh.

Jus kubis
Jus kubis (food.ndtv/Intisari)

Berbagai kandungan gizi itu seperti protein, serat, vitamin C, vitamin C, vitamin B2, vitamin B6, vitamun B9 hingga vitamin A.

Selain itu kol juga mengandung mineral seperti kalisum, zat besi, magnesium, potasium dan lain sebagainya.

Disamping efek samping kol menghasilkan gas memicu kembung, inilah beberapa manfaat kol atau kubis.

1. Kesehatan otak

Dilansir dari doktersehat.com, peran kandungan vitamin K serta yodium dan antosianin dalam kol meningkatkan kesehatan otak.

Asupan dan manfaat kol dapat mengoptimalkan produktivitas saraf dan otak.

Produktivitas otak optimal maka dapat mempengaruhi daya pikir dan konsentrasi.

 Manfaat Terong Ungu Bisa Mengontrol Kolesterol Hingga Menurunkan Berat Badan, Begini Cara Olahnya

kubis atau kol
kubis atau kol (Pixabay)

2. Kesehatan tulang

Bukan hanya susu yang dapat membantu menyehatkan tulang.

Sayuran kubis atau kol ini juga memiliki manfaat itu karena kandungan sejumlah mineralnya.

Kalsium, magnesium, zat besi, potasium dan mineral lainnya berperan untuk untuk tulang.

Terutama mencegah osteoporosis.

3. Melancarkan pencernaan

Serat yang terkandung dalam kol berperan melancarkan sistem percernaan.

Seratnya yang tak larut air sehingga berjalan melewati pencernaan menunjang proses pencernaan.

 Cegah Penyakit Mematikan, Buah Surga Disebut Alquran Salah Satunya Buah Pisang, Manfaat Luar Biasa

4. Meningkatkan kekebalan tubuh

Dilansir dari doktersehat.com, manfaat kol juga dapat meningkatkan kekebalan tubuh.

Kandungn vitamin C dalam kol membuat manfaat kol juga mengandung antioksidan.

Antioksidan sebagaimana diketahui menjadi detoksifikasi tubuh.

Kandungan antioksidan menangkal radikal bebas, serta membuang racun dari tubuh.

5. Mencegah katarak

Kaya akan vitamin, salah satunya mengandung beta-karoten melalui vitamin A maka berperan menyehatkan penglihatan.

6. Merawat kulit wajah

Lagi-lagi kandungan antioksidan dan antisianin dalam kol juga berperan mengatasi kesehatan kulit.

Keduanya dapat mengatasi tanda-tanda penuaan, seperti kerutan, flek hitam, jerawat dan lain sebagainya.

 Sering Dipandang Sebelah Mata, Ternyata Daun Muda Jambu Biji Punya Segudang Manfaat Ini

7. Mencegah kanker

Manfaat lainnya tak boleh ketinggalan yaitu kol bisa mencegah kanker.

Sayuran kubis atau kol ini mengandung antikanker sulforaphane.

Dikutip dari alodokter, sulforaphane mencegah kanker karena dapat menghambat enzim yang membuat sel kanker berkembang.

Karena juga kandungan antioksidan yang baik dalam kol dapat mencegah kanker atau menghambat berbagai jenis kanker lainnya.

Sumber: Tribun Jabar
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved