Resep Donat ala Jco Supaya Lembut dan Ngembang Bikin Sederhana di Rumah, Menu Hidangan Idul Fitri

TRIBUNJABAR.ID - Momen menyambut hari raya Idul Fitri biasanya dihiasai dengan hidangan favorit.

Salah satu hidangan yang tak boleh dilupakan yaitu membuat donat istimewa.

Tentu saja Anda bisa membuatnya sendiri di rumah secara sederhana.

Anda bisa membuat donat ala Jco yang lembut dan empuk.

• Resep Kue Nastar Keju, Kastengel dan Kue Kacang yang Renyah dan Gurih, untuk Menu Sajian Idul Fitri

Jika biasanya Anda membelinya, kini buat sendiri saja di rumah biar hemat.

Berikut ini tribunjabar.id himpun resep donat ala Jco untuk menu hidangan Idul Fitri

Bahan-bahan donat

- 280 gr / 28 Sdm Tepung Terigu.
- 60 gr / 3 Sdm Gula Pasir.
- 36 gr / 3 Sdm Margarin.
- 4 gr / 2 Sachet Vanili.
- 1 Butir Kuning Telur.
- 1,5 Sendok Teh Ragi Instan.
- 0,5 Sendok Teh Baking Powder.
- 0,5 Sendok Teh Garam.
- 150 ml / 0,75 Gelas Susu Cair.

Bahan toping:

- Glaze Secukupnya
- Meses Secukupnya
- Choco Chip Secukupnya
- Kacang Cacah Secukupnya

• Resep Rempeyek yang Renyah dan Gurih, Begini Cara Mudah Membuat Adonan dan Proses Penggorengannya

Cara membuat donat ala Jco:

1. Masukkan bahan-bahan, tambahkan kentang

Pertama campurkan tepung terigu, ragi instan, baking powder, susu cair dan gula.

Selain bahan-bahan di atas, rahasia untuk membuat donat ala Jco yang lembut adalah ditambahkan kentang.

Tambahan kentang ini membuat donat tetap lembut meski sudah dingin.