Resep Pisang Goreng Tepung dan Es Pisang Hijau untuk Menu Buka Puasa Hari Ini, Cara Masaknya Mudah
Pisang goreng yang manis dan berbalut tepung cocok untuk menjadi santapan pertama saat buka puasa.
Penulis: Fidya Alifa Puspafirdausi | Editor: Widia Lestari
lihat foto
Bahan Saus:
100 gram daging durian
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
100 gram gula merah, sisir halus
1 sendok makan tepung maizena dan 1 sendok teh air, larutkan untuk pengental
Cara Membuat Pisang Goreng Tepung:
1. Aduk rata bahan pencelup. Celup pisang. Goreng sampai matang dan kering.
2. Saus: blender halus daging durian dan santan. Tambahkan gula merah. Masak sampai mendidih. Kentalkan dengan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup.
3. Sajikan pisang goreng dengan sausnya.
Berita Terkait
