Diam di Rumah Saat Corona? Nih Ada Resep Gehu Pedas untuk Camilan Keluarga di Rumah
Gehu pedas merupakan satu di antara variasi tahu goreng tepung yang fenomenal di Bandung.
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Ichsan
Selanjutnya masukan bahan-bahan isian (toge, kol dan wortel), beri garam dan kaldu secukupnya. Apabila bahan tersebut telah matang, pindahkan ke dalam mangkok.
- Cara membuat bumbu tepung, campurkan 8 sdm tepung bakwan sasa, 2 sdm tepung maizena, 1 sdm bawang putih bubuk, dan air secukupnya. Aduk hingga mengental.
- Masukan bahan isian yang sudah disiapkan ke dalam tahu coklat satu per satu.. isi hingga penuh.
- Setelah semua tahu coklat terisi, lumuri dengan bumbu tepung yang sudah disiapkan tadi.
- Siapkan minyak panas di dalam wajan, lalu goreng tahu isi yang sudah di lumuri tepung. Goreng hingga warnanya semakin coklat. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
Selamat mencoba!
• 450 Santri Pondok Pesantren Lirboyo Kediri Tiba di Indramayu, Pemkab Langsung Lakukan Ini