Cara Mudah Membuat Asam Jawa Sirih untuk Jaga Kesehatan di Rumah
Semenjak munculnya wabah pandemi Covid-19 atau virus corona di Indonesia, banyak masyarakat yang mulai memanfaatkan rempah tradisional untuk di konsum
Penulis: Putri Puspita Nilawati | Editor: Theofilus Richard
lihat foto
Laporan Wartawan Tribun Jabar, Putri Puspita
TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Semenjak munculnya wabah pandemi Covid-19 atau virus corona di Indonesia, banyak masyarakat yang mulai memanfaatkan rempah tradisional untuk dikonsumsi.
Salah satu bahan yang kini menjadi populer di antaranya adalah bahan rempah semisal jahe, kunyit, dan daun sirih.
Taukah Anda jika bahan-bahan tersebut mudah sekali didapat di pasaran. Bahkan bahan dapur ini pun bisa dibuat menjadi sebuah jamu.
• BREAKING NEWS: 300 Polisi di Sukabumi Positif Virus Corona Covid-19, Kapolri Langsung Bertindak
Ya, jamu kini menjadi sajian minuman kesehatan alami yang dibuat kembali oleh masyarakat saat ini.
Bagi generasi terdahulu mungkin sudah tahu ya cara pembuatan jamu kunyit ini seperti apa.
Nah kali ini Tribun Jabar akan membagikan tips bagaimana membuat kunyit asam sirih untuk kalian generasi milenial
Bahan :
1. Kunyit
2. Daun sirih
3. Asam jawa
4. garam dan gula merah
Cara membuat
1. Kupas kunyit hingga bersih (kunyit ini akan membuat tangan Anda menjadi kuning loh ya) kemudian blender hingga halus.
2. Rebus daun sirih dengan air lalu air rebusannya gabungkan dengan kunyit yang sudah di blender.
3. Supaya segar tambahkan asam jawa, garam dan gula merah.
4. Didihkan ramuan tersebut bersamaan.
5. Setelah dingin lalu saring. Anda bisa memasukannya ke dalam botol dan dinikmati selagi dingin
