Lezatnya Kue Putu Kekinian di Metland Hotel Cirebon, Super Lembut dan Banyak Pilihan Isiannya

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Ahmad Imam Baehaqi

TRIBUNJABAR.ID, CIREBON - Kue putu merupakan kudapan tradisional yang cukup legendaris dan dikenal sebagian besar masyarakat Indonesia.

Biasanya para pedagang kue putu biasanya dijajakan setiap sore hingga menjelang malam.

Kue tersebut dibuat dari tepung beras dan gula merah kemudian dikukus serta diberi taburan kelapa parut.

Namun, kue putu di Metland Hotel Cirebon tampaknya lebih istimewa dari biasanya.

Tidak hanya gula merah, tersedia berbagai isiannya, dari mulai strawberry, nanas, hingga kacang.

Tekstur kue putu di hotel yang berlokasi di Jalan Siliwangi, Kota Cirebon, itu juga terasa super lembut dibanding kue putu pada umumnya.

Kelembutan itu seolah berpadu sempurna dengan berbagai pilihan isian kue putu tersebut.

• Gerhana Bulan 2020 Bakal Terjadi 4 Kali,LAPAN Rilis Jadwal Gerhana Matahari Akan Terjadi hingga 2100

"Kue putu ini menjadi pilihan dessert dalam menu breakfast yang disajikan," kata Public Relations Metland Hotel Cirebon, Willy, kepada Tribun Jabar, Jumat (10/1/2020).

Bahkan, satu set peralatan membuat kue putu itupun sengaja dihadirkan langsung di areal Umah Kebon Metland Hotel Cirebon.

Suara khas yang dihasilkan peralatan itu seolah menjadi obat penawar bagi pengunjung yang rindu terhadap sajian itu.

Bunyi "nguuuuung" dari station kue putu terdengar cukup nyaring di areal Umah Kebon Metland Hotel Cirebon.

Pengunjung bisa memesan kue putu itu sambil melihat langsung proses pembuatannya.

Pertama, tepung beras berwarna hijau akan dimasukkan ke dalam potongan bambu kemudian dipadatkan menggunakan alat khusus.

• Khawatir Dimangsa, Warga Desa Komangaan Bolmong Buru Ular Piton

Selanjutnya pengunjung bisa memilih isian untuk kue putu itu. Tersedia pilihan strawberry, nanas, kacang, maupun gula merah.