Kumpulan Menu Daging Kurban Bisa Dimasak Sendiri di Rumah, dari Gepuk hingga Steak, Nih Resepnya

Lalu tuangkan air dan masukkan kentang yang sudah potong atau diiris, aduk perlahan.

Terakhir masukkan santan dalam keadaan api sedang.

Lalu biarkan hingga daging empuk dan kuah tampak kering dan berminyak. Selesai kemudian angkat, tiriskan dan sajikan.

2. Daging Sapi Tumis Saus Bawang

Tentu saja sesuai namanya jenis masakan ini diolah dengan cara ditumis.

Bahan dan bumbu tumisan:

400 gram daging sapi (dipotong berukuran tipis)
4 sdm mentega
1/2 bawang bombay
2 siung bawang putih (digeprek)
1/2 sdt penyedap rasa
1 sdt garam
1/2 sdm jus lemon
1 sdt lada hitam bubuk

Cara memasak:

Pertama masukkan segala jenis bumbu, mentega hingga panas lalu masukkan bawang putih hingga harum.

Setelah bawang kekuningan masukkan daging ke dalam tumisan bawang, aduk merata dan masak hingga daging berubah kuning kecoklatan.

Dalam keadaan dimasak, masukkan jus lemon ke dalam tumisan hingga meresap, lalu tambhakan bawang bombay, penyedap rasa, lada hitam dan garam.

Masak daging hingga empuk merata, selesai lalu sajikan.

3. Steak Daging Sapi Krispy

Biasanya olahan yang satu ini banyak digemari anak-anak.

Tampilannya yang sederhana, sensai tepung yang krispy dan gurih akan menggoda selera hingga hidangannya ala resto dan cafe.