Nikmatnya Ngemil Cireng Ojay yang Dipadu Kuah Ojay Berselera dan Pedasnya Sambal Cabai Kering

Permukaan cirengnya memang krispi, tapi begitu dikunyah terasa kenyal dan gurih di bagian dalamnya.

Semakin enak dengan campuran kuah ojay dan bubuk cabe. Sehingga menghasilkan rasa yang berapadu manis dan pedas.

Aroma kuah ojaynya tidak menyengat sama sekali dan tanpa menggunakan campuran MSG. Tentu sangat aman dikonsumsi bagi semua kalangan.

Pemilik Cireng Ojay, Agus Suhendar, menuturkan, usaha cireng tersebut mulai dirintis sejak Juli 2016.

"Cireng Ojay adalah bisnis rumahan yang khusus menyajikan menu cireng original khas Bandung tanpa bahan isi. Alamatnya berlokasi di Jalan Ahmad Yani Gang Masjid No 3, Kota Bandung," ujar Agus kepada Tribun Jabar, ditemui di rumah produksi Cireng Ojay, Rabu (1/5/2019) sore.

• 30 Persen Perusahaan di Kota Tasikmalaya Belum Bayar Pekerjanya Sesuai UMK

Agus menambahkan, yang menjadi pembeda Cireng Ojay dengan yang lainnya adalah tidak menggunakan bahan bumbu kacang dan bumbu rujak.

"Tujuan kami lebih menggunakan kuah ojay dan bubuk cabe kering karena ingin menghadirkan inovasi rasa terbaru. Kalau kuah kacang dan rujak kan sudah banyak yang menyajikannya. Kalau kuah kami tentu paling berbeda dan bisa jadi yang pertama kali di Bandung," jaya Agus.

Untuk pemesanan di tempat, rumah produksi Cireng Ojay dibuka setiap hari pada pukul 09.00 hingga 20.00.

Harga satu porsinya Anda cukup membayar Rp 20.000 saja. Sangat terjangkau bukan?

"Jika cirengnya ingin dimasakin langsung di tempat produksi juga bisa. Bahkan harganya tidak berubah sama sekali," jelas Agus.

Selain dijual ditempat, Cireng Ojay bisa dibeli langsung di Warung Iga Bakar WS, Jalan Taman Pramuka No 189 A, Cihapit, Kota Bandung. Serta bisa dipesan di akun Instagram @cirengojay.

• Rene Mihelic Gabung, Persib Bandung Punya Duet Maut, Ada Pengganti Jonathan Bauman dan Makan Konate