Ternyata Susu Almon Punya Manfaat untuk Kesehatan Karena Alasan Ini
Satu di antara produk susu almon di Bandung berlabel Kira Almond, yang menyediakan susu 100% murni berbahan kacang almon dan air.
Penulis: Hilda Rubiah | Editor: Theofilus Richard
Laporan Wartawan Tribun Jabar, Hilda Rubiah
TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Bagi Anda yang bosan meminum susu sapi, susu almon bisa menjadi alternatif memenuhi kebutuhan nutrisi.
Satu di antara produk susu almon di Bandung berlabel Kira Almond, yang menyediakan susu 100% murni berbahan kacang almon dan air.
Susu Almon dapat menjadi alternatif pengganti susu sapi terutama bagi orang-orang yang memiliki alergi terhadap produk berbahan susu sapi.
Pemilik Kira Almond, Maria Goretti, mengatakan antioksidan tinggi yang terkandung dalam susu almon dapat mengurangi jumlah radikal bebas dalam tubuh.
Selain itu, susu almon juga dapat menyehatkan jantung dan mencegah tekanan darah tinggi, karena tidak mengandung lemak jenuh atau kolesterol.
"Susu ini penuh vitamin dan mineral alami yang tinggi seperti vitamin E, vitamin B2, magnesium, kalsium, potasium, protein, serat, dan biotin. Cocok untuk yang sedang menjaga berat badan karena kalorinya rendah," ujar Pemilik Kira Almond, Maria Goretti, saat ditemui Tribun Jabar, di Selaras Guest House Bandung, Selasa (19/3/2019).
• Ternyata Wine Bermanfaat untuk Kesehatan Jantung, Begini Penjelasannya
• Sandiaga Sebut BPJS Hentikan Pengobatan Ibu Lis di Sragen, Benarkah? Ini Penuturan BPJS Kesehatan
Sedangkan, untuk pemanisnya, Kira menggunakan pemanis dari kurma dan gula kelapa organik serta perasa dengan bahan-bahan organik.
Kira Almond menawarkan delapan rasa, yaitu klasi (tawar), manis (pemanis dari kurma), jahe merah, kakao dari kakao mentah, campuran buah berries, kopi, dan ASI.
Menurut Maria, ada banyak manfaat terkandung dalam kacang almon, di antaranya karena yang mengandung mineral, vitamin E, DHA, kalsium dan magnesium, maka bermanfaat menambah produksi ASI.
Secara keseluruhan, semua varian Kira Almond dapat membantu melancarkan produksi ASI meskipun ada varian khusus untuk mendukung ibu menyusui yaitu varian breastfeeding.
"Di dalam varian breastfeeding (ASI), selain manfaat kacang almonnya sendiri, ditambahkan juga kurma, ekstrak daun katuk, fenugreek (kelabat) dan moringa (kelor), sehingga memberikan manfaat lebih untuk ibu-ibu menyusui," ujarnya.
Susu almon ini tersedia dalam dua ukuran yakni 250ml dan satu liter. Setiap botol dibanderol mulai dari Rp30.000 hingga Rp180.000.
Kira Almond mulai membuka pesanannya untuk umum sejak Januari 2018. Sebelumnya hanya dikonsumsi pribadi, teman dan keluarga.
Dalam satu hari, Kira memproduksi 200 sampai 300 liter per hari atau 4-40 botol per hari.
"Untuk produksi, Kira hanya dibuat berdasarkan pesanan karena daya tahannya hanya 3 hari di kulkas atau 3-5 jam suhu ruang," ujar Maria.
Bagi Anda yang berminat, saat ini pemesanan Kira Almond melalui Instagram @kira.almond.
• Minimarket di Cimahi Dirampok 3 Orang, Pekerja Disekap di Gudang, Perampok Gasak Uang Rp 60 Juta
• Ini Kandungan Gizi dalam Nasi Jamblang Kuliner Khas Cirebon
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jabar/foto/bank/originals/almon-susu.jpg)