Ini 4 Cireng Inovasi yang Rasanya Nendang Banget di Bandung, Penggemar Kuliner Tertarik Coba?

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman

TRIBUNJABAR.ID,BANDUNG - Cireng merupakan camilan yang sudah lama dikenal di Kota Bandung.

Bahkan camilan berbahan aci ini sudah identik sebagai salah satu ciri khas kuliner di kota ini.

Untuk mengikuti perkembangan zaman, beragam inovasi cireng pun muncul untuk menjadikan camilan tersebut tetap diminati.

Gaya Kocak Ruben Onsu Tiru Sarwendah Pakai Daster, Lengkap dengan Perut Buncit Seperti Hamil https://t.co/0vlkpBsKmQ via @tribunjabar

— Tribun Jabar (@tribunjabar) February 20, 2019

Inovasi yang dilakukan mulai dari olahan isi di dalamnya hingga penggunaan bumbu sebagai bahan campuran aci.

Di Kota Bandung, tersedia 4 inovasi camilan cireng yang rasanya nendang banget! Apa sajakah itu?

• Warga Desa Citamiang Purwakarta Kecewa, Beras yang Diterimanya Kurang, Supliernya dari Subang

Berikut Tribun Jabar menghimpunnya untuk Anda!

1. Rujak Cireng

Keunikan dari camilan cireng di Warung Kopi Purnama ini cirengnya tidak memiliki isi dan teksturnya juga tidak tebal.

Justru lebih berbentuk gepeng dan hanya menggunakan bumbu rujak sebagai pelengkapnya.

Satu porsinya terdiri dari 10 cireng yang disusun melingkar di atas piring bundar.

Pada bagian tengahnya terdapat piring kecil yang berisikan bumbu rujak.

Cara makannya sangat mudah, tinggal ambil cirengnya lalu dicocol saja ke dalam bumbu rujak yag disajikan.

• 20 Orang Narapidana di Lapas Jelekong Baleendah Dapat Pelatihan Pengelasan

Permukaan cirengnya memang krispi, tapi begitu dikunyah terasa kenyal dan gurih di bagian dalamnya.

Semakin enak apabila dicampur bumbu rujaknya, ada cita rasa segar yang berpadu sedikit asam dan manis.

Bumbu rujaknya tidak ada aroma pedas sama sekali, sehingga aman dikonsumsi bagi Anda yang tidak suka pedas.

Bagi Anda yang tertarik mencicipinya, satu porsi Rujak Cireng yang berisikan 10 cireng ini hanya dihargai Rp 23.100 saja. Wah sangat terjangkau bukan?

Warung Kopi Purnama berlokasi di Jalan Alkateri No. 22, Kota Bandung. Jam operasionalnya, dibuka setiap hari dari pukul 06.30 WIB - 22.00 WIB.

• Lowongan Kerja Neh! Group BPost Cari Reporter untuk Banjarmasin Post dan Tribunkalteng.com

2. Cireng Sambal Goang

Kopi Sambel, merupakan satu di antara kafe yang menawarkan menu cireng.

Kafe Kopi Sambel ini berlokasi di Jalan Jurang, Kota Bandung.

Untuk menu tersebut, Kopi Sambel meramunya sesuai dengan nama yang diusung oleh kafe ini, yakni sambel.

Sambal yang digunakan di kafe ini adalah jenis sambal goang, yang disajikan bersama cireng.

Namun untuk menu cireng sambel goang ini, Kafe Kopi Sambel memiliki resep sendiri yang diolah agar pas dengan cirengnya.

Bagi Anda yang tertarik mencicipinya, tak perlu khawatir soal harga cireng di kafe ini.

Pasalnya, pengelola Kopi Sambel sudah membuat banderol yang relatif murah untuk ukuran kantong pelajar atau anak muda.

Apalagi bagi mereka yang sudah bekerja, tentunya tak akan keberatan dengan harga yang ditawarkan kafe ini.

• TKW Asal Malang Ini Akhirnya Kembali ke Tanah Air, 12 Tahun Tak Digaji Selama Bekerja di Jordania

3. Cireng Galing Nyinden

Jika Anda ingin mencicipi cireng yang bikin ketagihan, datang saja ke Cireng Galing Nyinden.

Cireng di sini terkenal dengan beragam rasanya, seperti terasi, cengek, keju, oncom, kornet, dan tentunya original.

Cireng Galing Nyinden pun aktif di komunitas foodtruck Bandung.

Dengan mobilnya, Cireng Galing Nyinden kerap mengikuti berbagai festival kuliner di berbagai kota seperti Jakarta, Bogor, Tangerang, Bekasi, dan Karawang.

Cireng Galing Nyinden sudah memiliki 7 gerai franchise dan sekitar 150 reseller di seluruh Indonesia.

Untuk foodtruck, Cireng Galing Nyinden bisa dikunjungi di Jalan Lombok No 10 atau parkiran stadion Siliwangi setiap Selasa, Kamis, Jumat, Sabtu, dan Minggu.

• Oknum Pegawai Dishub Kabupaten Bandung yang Tonjok Pak Ogah Bakal Dijatuhi Sanksi

4. Cireng Salju

Bertekstur renyah di bagian luar, lembut di dalam, begitulah sensasi Cireng Salju.

Dibuat dengan tepung tapioka yang melimpah membuat cireng ini tak lengket saat digoreng.

Dengan tambahan bumbu rujak, cirengterasa lebih segar, pedas, asam, dan manis.

Anda yang tak suka pedas pun tak perlu khawatir, cireng ini masih bisa disantap dengan bumbu kacang yang tak kalah lezatnya.

Cireng Salju biasa dijajakan di even kuliner di sekitar Bandung, di sana, pelanggan bisa langsung menikmati cireng yang dipotong-potong kecil.

Selain bisa dipesan di setiap even kuliner di Bandung, Cireng Salju pun bisa dipesan melalui aplikasi Go Food.

• Menikmati Kopi Susu di Warung Kopi Tertua di Bandung, Resep Masih Sama dengan yang Dibuat Tahun 1930

Cireng tersebut bisa dinikmati dengan harga Rp 21 ribu saja.