Tahun Baru Imlek
5 Manfaat Menu Haisom, Kuliner Berbahan Teripang, Biasanya Disajikan saat Perayaan Imlek
Haisom atau teripang adalah menu makanan laut yang berbentuk panjang, berbadan bulat, seperti lintah raksasa.
Penulis: Putri Puspita Nilawati | Editor: Yongky Yulius
lihat foto
3. Mengatasi Luka Luar dan Dalam
Teripang juga bisa diolah menjadi obat. Khasiatnya adalah mempercepat proses penyembuhan luka luar maupun luka dalam.
Anda bisa langsung mengoleskan obat teripang untuk membentuk jaringan baru karena luka.
• Jeruk Kim Kit yang Bentuknya Mungil Selalu Ada Saat Perayaan Imlek, Ini Maknanya
4. Mengandung Zat Antibakter
Sejumlah penelitian di laboratorium menunjukkan bahwa, ekstrak teripang dapat menghambat sejumlah pertumbuhan bakteri, antara lain bakteri E.coli, dan Staphylococcus aureus.
Selain itu, penelitian lain juga menemukan bahwa timun laut ini dapat melawan bakteri Candida albicans.
5. Melawan Kanker
Salah satu penyakit yang bisa muncul akibat radikal bebas adalah penyakit kanker.
Konsumsi teripang dapat mencegah berkembangnya sel kanker dalam tubuh karena kandungan antioksidannya yang tinggi.
Selain itu, teripang juga mengandung berbagai komponen seperti desholothurin A, holothurinoside A, B, C, dan D.
Bahan aktif antitumor ini bekerja pada proses petumbuhan sel kanker pada berbagai tahap perkembangan dan juga pada proses metastasis.
