Kuliner Bandung
4 Seblak di Bandung yang Bisa Bikin Lidah 'Bergoyang', dari Seblak Merapi hingga Seblak Basah
Nah, di Kota Bandung yang terkenal sebagai surganya kuliner, setidaknya ada empat tempat yang khusus menyajikan seblak dengan rasa yang sangat nendang
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Yongky Yulius
Satu di antaranya adalah seblak merapi yang berlokasi di Jalan Terusan Jakarta, Kota Bandung.
Beda seblak merapi dengan seblak lainnya, yaitu pada bentuk kemasannya yang menggunakan mangkok plastik.
Seblak merapi tersaji dalam enam varian rasa, di antaranya seblak original, seblak mie, seblak kwetiau, seblak istimewa, seblak golosar, dan seblak dorokdok.
• Pedas dan Gurihnya Seblak Merapi, Datang ke Bandung, Jangan Lupa Cobain!
Nah, untuk seblak istimewa, isinya terdiri dari telor, kol, bakso, sosis, batagor, ceker, dan tulang ayam.
Dari keseluruhan varian rasa tersebut, tentunya beraroma pedas menggelinjang.
Harga satu porsi seblak merapi relatif murah , berkisar dari Rp 8.000 - Rp 12.000.
Seblak merapi ini dibuka setiap hari dari pukul 14.00 WIB-21.00 WIB.
3. Seblak Basah Deu Tjengar
Seblak Basah Deu' Tjenghar berlokasi di Jalan Purnawarman, Babakan Ciamis, Sumur Bandung, Kota Bandung.
Seblak Basah Deu' Tjenghar adalah satu-satunya yang menyediakan menu seblak terbanyak di Kota Bandung, yakni ada sekitar 30 macam menu yang tersedia.
Pembeli bisa memesan seblak dengan pilihan isi ceker, krupuk, bakso, batagor, sosis, siomay, ceker, tulang, mi ceker, kornet, kikil, kwetiau makaroni, wortel, jamur kuping, dan brokoli.
Seblak di sini memiliki ciri khas pada kuahnya yang melimpah, layaknya semangkuk bakso.
Di antara 30 menu seblak, menu batagor, siomay, ceker, krupuk, dan tulang paling banyak dipesan pelanggan.
Semua menu tersenut bisa dinikmati dengan harga Rp 14.000 saja.
Seblak Basah Deu' Tjenghar dibuka setiap hari pada pukul 10.00 WIB-21.00 WIB.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jabar/foto/bank/originals/seblak_20170714_082024.jpg)