Anda Penggemar Bubur Ayam? Yuk Cobain Bikin di Rumah! Berikut Resep dan Cara Membuatnya

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman

TRIBUNJABAR.CO.ID, BANDUNG- Bubur ayam merupakan menu favorit sejumlah orang untuk sarapan.

Ada juga yang memilih bubur ayam sebagai selingan sebelum jam makan siang tiba atau untuk menghilangkan lapar di kala malam.

Nah, tidak ada salahnya jika Anda membuat dan menyajikan sendiri di rumah untuk disantap bersama keluarga.

Apabila Anda belum mengetahui cara mebuat bubur ayam yang lezat, jangan khawatir!

Karena pada kesempatan kali ini, sang peracik bubur ayam akan berbagai resepnya langsung kepada Anda di rumah.

Sederhana Banget! Pasangan Ini Menikah Hanya dalam Waktu 4 Menit di Toko Buku https://t.co/GXX8vzEFeY via @tribunjabar

— Tribun Jabar (@tribunjabar) November 29, 2017

Menurut Suratno, selaku penjual Bubur Ayam Echo Malet, cara membuat bubur ayam itu sangatlah mudah.

"Bahan-bahan yang diperlukan untuk menyajikan bubur ayam ini tidak terlalu banyak, yang paling penting adalah beras putih bersih dan daging ayam yang segar," ungkap Suratno kepada Tribun Jabar, Rabu (29/11/2017).

Mengenai bumbu yang digunakan, Suratno mengaku tidak menggunakan bahan yang speaial.

Baca: I Gusti Ngurah Rai Ditutup - Refund Tiket Sempat Dipotong 10 Persen, Ini Penjelasan Lion Air

Namun, ia memastikan resep yang digunakan benar-benar halal dan aman.

"Biasa pake bumbu kaldu, saya juga mengolahnya sendiri, dengan catatan tidak mengurangi rasa dan kelezatan bubur ini," ujar Suratno.

Suratno menambahkan, agar olahan bubur ayam tidak mudah encer, bubur ayam bisa dibuat dengan dua cara.

Pertama, dari nasi yang dimasak dengan air hingga menjadi kental.