Kuliner Bandung
Anda Penggemar Bubur Ayam? Yuk Cobain Bikin di Rumah! Berikut Resep dan Cara Membuatnya
Karena pada kesempatan kali ini, sang peracik bubur ayam akan berbagai resepnya langsung kepada Anda di rumah.
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Tarsisius Sutomonaio
Bondan Winarno 'Maknyus' Meninggal Dunia, Ternyata Tiga Cuitan Terakhirnya Sudah Bernada Dukacita https://t.co/6n57zHZpql via @tribunjabar
— Tribun Jabar (@tribunjabar) November 29, 2017
Kedua, yakni dengan cara merebus beras dengan air dalam jumlah cukup banyak hingga butiran beras menjadi nasi dan mengental.
Kata Suratno, bubur yang terlalu cair karena memakai jumlah air yang lebih banyak sehingga jika diaduk-aduk langsung berair.
Agar jelas cara membuat bubur ayam yang lezat dan tak terlalu encer, Berikut Tribun Jabar menghimpunnya untuk Anda.
1. Bahan bubur ayam
- 200 gram beras cuci bersih.
- 2 liter air bersih
- 5 sdm santan kental.
- Garam halus sesuai selera.
- ½ kilogram ayam kampung.
Baca: Kutukan 35 Tahun Ini Jadi Tantangan Berat Mario Gomez Selama di Persib Bandung
2. Bahan pelengkap bubur
- Cakwe iris tipis
- Daun bawang dan seledri secukupnya iris halus.
- Telur rebus.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jabar/foto/bank/originals/bubur-ayam-echo-malet_20171129_150648.jpg)