Kuliner Bandung

Lezat dan Nikmatnya Sate Anggrek, Datang ke Bandung, Anda Harus Coba Cicipi!

Kota yang dijuluki Kota kembang ini turut menyediakan beragam olahan nusantara lainnya.

Penulis: Fasko dehotman | Editor: Fauzie Pradita Abbas
Tribun Jabar/Fasko Dehotman
Daging sate yang sedang dibakar untuk pesanan pengunjung. 

Warung Sate Anggrek ini lebih mengandalkan sajian sate ayam khas Madura.

Jika dilihat sepintas, tidak ada yang spesial pada sajian sate ayam di sini, tampilannya pun biasa-biasa saja.

Namun yang menjadi ciri khas di sini adalah, rasanya yang otentik dan potongan daging ayamnya yang sangat besar. 

Saat mencicipinya, daging ayamnya terasa sangat empuk, bumbunya meresap ke dalam daging dan saus kacangnya saat terasa di lidah.

Sajian sate ayam Madura khas Sate Anggrek.
Sajian sate ayam Madura khas Sate Anggrek. (Tribun Jabar/Fasko Dehotman)

Selain sate ayam, di sini  juga tersedia sate sapi, sate kambing, sate telur, dan soto ayam yang tidak kalah enaknya.

Nur selaku anak pemilik Warung Sate Anggrek, menuturkan, Sate Anggrek ini pertama kali dirintis oleh ayahnya H. Ahmad Nawawi sejak era 80an.

"Saat itu Ayah Saya pertama kali berjualan hanya menggunakan gerobak, karena terus berkembang, akhirnya Ayah Saya memutuskan membuka warung temda di sini," ujar Nur kepada Tribun Jabar, Rabu (27/9/2017).

Kata nur, berkembang pesatnya Sate Aggrek karena sejak awal dibuka telah menjadi primadona kuliner di Bandung, 

Meski belum memiliki kedai sendiri, Warung Sate Anggrek tetap ramai dikunjungi pelanggan dari dalam maupun luar Bandung.

"Sate Anggrek tetap konsisten berjualan di kaki lima, demi menjaga keaslian suasana dan cita rasanya," jelas Nur.

Nur mengaku, dalam sehari Warung Sate Anggrek mampu menghabiskan ribuan tusuk sate

Bagi Anda yang ingin mencicipi sate ayam Madura, satu porsinya hanya dihargai Rp 14.000 saja.

Sedangkan menu lainnya, dihargai anatara Rp 3.000 - Rp 14.000, sangat terjangkau bukan?

Jam operasional Warung Sate Anggrek dimulai dari pukul 16.00 WIB - 23.00 WIB, dan dibuka setiap hari. (*)

Sumber: Tribun Jabar
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved