Nah Ini Dia Resep Menu Sahur untuk Ibu Hamil: Sup Telur Puyuh

2. Tuangkan kaldu yang sudah disiapkan. Biarkan sampai kaldu mendidih. Setelah seperti itu, masukan potongan wortel. Masak wortel sampai matang.

3. Selanjutnya, masukan telur puyuh, jamur dan kembang kol. Aduk sampai merata.

4. Tambahkan bumbu lainnya seperti garam, gula pasir dan merica bubuk. Aduk aduk sampai merata. Masak kembali selama kurang lebih 5 menit, lalu angkat.

5. Sajikan sup telur puyuh ini pada tempat atau mangkuk  saji yang sudah disiapkan. Lalu taburi diatasnya dengan menggunakan irisan daun bawang.

Sajikan ketika masih hangat agar lebih enak dan nikmat.

Selain sayuran, sangat dianjurkan ibu hamil memasukan buah-buahan pada menu sahurnya. Hal ini dilakukan guna tidak terjadi konstipasi pada ibu hamil.

Pasalnya, menu sahur yang kurang serat akan bermasalah pada sistem pencernaan. Selain buah-buahan, ibu hamil juga dianjurkan untuk mengkonsumsi susu khusus ibu hamil agar kekuatan bertambah.

Namun, jika kadar gula dalam darah ibu hamil tinggi, maka alangkah lebih baik apabila minum susu yang telah disarankan oleh dokter.

Hal yang harus ibu hamil ingat ketika santap sahur yaitu, jangan mengkonsumsi makanan bercita rasa pedas. Jika ingin, alangkah lebih baik tidak berlebihan.

Konsumsi banyak air putih pun sangat dianjurkan.