Kopi Hijau Bisa Bikin Tubuh Cepat Langsing - Benarkah? Simak Ulasannya di Sini

TRIBUNJABAR.CO.ID - Minum kopi hijau belakangan ini ramai dibicarakan sebagai 'obat pelangsing instan'.

Namun kemudian ramai pula isu miring yang menyatakan minuman ini dapat menyebabkan osteoporosis.

Lantas, mana yang benar dari dua kabar yang lagi heboh tersebut?

Dikutip Tribunjabar.co.id dari webkesehatan.com, kopi hijau memiliki manfaat sekaligus ada ada efek samping bagi tubuh.

Berikut ulasannya:

Kopi hijau menjadi terkenal sebagai cara mudah melakukan diet, setelah munculnya informasi dari Dr Oz pada tahun 2012.

Sementara kopi hijau atau green coffee sebenarnya berasal dari biji kopi yang masih mentah karena belum dipanggang.

Sebelum dipanggang, biji kopi biasanya masih berwarna hijau. Warnanya akan berubah menjadi coklat setelah dipanggang.

Biji kopi yang cokelat ini yang umum dijual ke konsumen dan menjadi minum sehari-hari sebagian masyarakat.

Kopi hijau yang belum mengalami proses pemanggangan warnanya tetap hijau, dengan kadar asam klorogenat yang masih tinggi.

Kadar tersebut sangat berbeda dengan biji kopi yang sudah dipanggang. Proses pemanggangan biasanya menghilangkan asam klorogenat dalam kopi.

Tingginya tingkat asam inilah yang kemudian diduga kopi hijau mampu memberikan dampak bagi metabolisme serta kadar gula darah sehingga melancarkan program diet seseorang.

Selain asam klorogenat, biji kopi hijau juga masih dipadati oleh kafein. Beberapa penelitian memang mendapati bahwa kafein bisa mendongkrak proses metabolisme hingga 3-11 persen.

Pro-Kontra Kopi Hijau

Adanya kandungan asam klorogenat dalam biji kopi, sudah banyak diadakan penelitian mengenai dampaknya terhadap berat badan seseorang.