Kuliner Bandung

Mau Sate yang Tak Biasa? Yuk, Cobain 5 Sate ''Anti-mainstream'' di Bandung Berikut Ini

Bahkan tidak tanggung-tanggung, beberapa di antaranya telah melegenda dan banyak difavoritkan masyarakat.

Penulis: Fasko dehotman | Editor: Tarsisius Sutomonaio
Kolase Tribun Jabar
Sate anti-mainstream 

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman

TRIBUNJABAR.CO.ID, BANDUNG- Sate, makanan yang berbahan dasar daging dengan cara ditusuk ini, memang banyak penggemarnya.

Tidak salah jika olahan daging sate banyak ditemui di seluruh Indonesia.

Umumnya menu sate identik dengan daging ayam, kambing, atau sapi tapi muncul pula sajian sate anti mainstream yang memakai daging yang berbeda tanpa mengurangi rasa aslinya.

Khusus di wilayah Bandung, banyak dijumpai penjual sate anti mainstream dengan predikat halal, mulai dari pinggiran jalan, warung tenda, hingga restoran pun menyediakannya.

Bahkan tidak tanggung-tanggung, beberapa di antaranya telah melegenda dan banyak difavoritkan masyarakat.

Berikut lima sajian sate anti mainstream yang bisa Anda cicipi di Bandung.

1. Sate Kuda Bpk Awan R

Hasil sajian sate kuda bumbu kacang yang begitu maknyus.
Hasil sajian sate kuda bumbu kacang yang begitu maknyus. (Tribun Jabar/Fasko Dehotman)

Bila bertandang ke kawasan Jalan KH Ahmad Dahlan atau lebih dikenal disebut Jalan Banteng, Anda akan menemui satu warung tenda yang menjual sate kuda.

Warung tersebut adalah Sate Kuda Original Bapak Awan R. Sate Kuda Bpk Awan R berlokasi di Jalan Jalan Banteng No 59, Kota Bandung.

Untuk sate kudanya, Anda bisa memilih tiga menu yang tersedia, di antaranya adalah sate daging kuda, sate torpedo kuda, dan sate urat kuda.

Baca: Garing dan Pedasnya Gehu Pak Yayat Pal 3, Bikin Mulut Panas Membara Huuh Haah

Dari segi rasa, olahan Sate Kuda Pak Awan ini tidak perlu diragukan lagi. Irisan daging kuda yang diselimuti kuah kental kecokelatan seakan merayu untuk segera disantap.

Bagi Anda yang tertarik mencicipinya, satu porsi sate daging kuda dihargai Rp 19.000 saja.

Sumber: Tribun Jabar
Halaman 1/4
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved