Viral Menu MBG Tempe 'Secuil' dan Abon 'Sahuapeun' di Sukabumi, Guru: Harus Cukup 3 Hari

Berdasarkan catatan Kedeputian Pemantauan dan Pengawasan per 28 Februari 2026 pukul 11.20 WIB, total 47 kasus tersebut tersebar di tiga wilayah kerja berbeda.

Rinciannya, Wilayah I mencatat lima kejadian, Wilayah II mendominasi dengan 30 kasus, sementara Wilayah III melaporkan 12 kejadian.

Beragam temuan muncul dalam proses pengawasan. Mulai dari roti yang sudah berjamur, buah dalam kondisi busuk dan terdapat belatung, lauk yang basi, telur mentah atau rusak, hingga sajian yang dinilai tidak memenuhi parameter kualitas yang telah ditetapkan.

Wakil Kepala BGN, Nanik S Deyang, menegaskan bahwa keputusan penghentian sementara merupakan bagian dari sistem pengendalian mutu yang tidak dapat dikompromikan.

“Kami tidak mentolerir penyimpangan standar pangan dalam program ini. Setiap temuan langsung ditindak dengan penghentian operasional sementara untuk evaluasi menyeluruh,” ujar Nanik di Jakarta, Sabtu (28/2/2026).

Baca juga: Komisi IX DPR RI Tegaskan Komitmen Kawal Program MBG demi Generasi Sehat dan Berkualitas

Ia menjelaskan, penetapan status suspend dilakukan setelah verifikasi langsung di lapangan serta laporan berjenjang dari tim pengawas di masing-masing wilayah.

Pemeriksaan tidak hanya berfokus pada produk makanan yang disajikan, tetapi juga mencakup tata kelola dapur, alur distribusi bahan pangan, hingga penerapan prosedur pengawasan mutu.

#BeritaViral

#ViralLokal