Ajang ini juga dengan menghadirkan pasar kopi, coffee competition, coffee village, dan kompetisi memasak tahunan berskala internasional yang diikuti lebih 600 peserta.

"Pameran SIAL Interfood 2023 terbuka untuk umum dan setiap pengunjung yang ingin masuk ke arena pameran akan dikenakan biaya registrasi sebesar Rp 150 ribu.

Baca juga: Tetap Jaga Kesehatan, Indy Barends Mulai Jaga Makanan dari Gula: Minum Kopi Nggak Pakai Gula

"Nantinya, pengunjung pun akan mendapatkan akses selama empat hari di semua kawasan pameran SIAL Interfood 2023, termasuk arena kompetisi memasak," ucap Daud. (*)