Baca tanpa iklan
1 ruas ibu jari lengkuas (digeprek)
1 ruas jahe (iris2)
5 lembar daun salam
1 kotak santan kara 200ml
5 buah bawang merah (iris2)
4 buah bawang putih (iris2)
Secukupnya garam
Cara membuat
Cuci bersih beras, tiriskan. Masukan ke dalam rice cooker.
Panaskan wajan, masukkan santan kara, dan semua bumbu. Tambahkan air kira-kira sebanyak takaran normal utk memasak nasi di rice cooker.
Aduk terus sampai agak mendidih. Matikan api.
Tuang santan ke dalam beras di rice cooker. Kalau kurang airnya boleh ditambahkan air santan secukupnya.
Aduk-aduk beras dan santan agar tercampur rata.
Tekan tombol 'cook' dan tunggu sampai matang.
Nasi kuning siap di sajikan dengan bahan pelengkap lainnya.
Baca juga: Inilah Resep dan Cara Membuat Perkedel yang Enak, Mudah Sekali Bisa Dicoba di Rumah
Baca juga: Resep dan Cara Membuat Kue Sus Vla yang Lembut Lumer di Mulut, Ikuti Langkah ini agar Kue Mengembang