Viral hingga Ramai Pelanggan, CEO Jabarano Jaga 'Mental' Dapat Omset Milyaran

Ketika viral, Arnold pun tak menepis sempat kebingungan akan pelanggan yang datang membludak.

Ia pun mendapatkan banyak komplain dari konsumen di awal membuka cabang di Braga.

“Ini diluar prediksi banget karena kita cuma setup 100 transaksi per hari dan taunya mencapai 700 transaksi. Karyawan yang cuma setup 28 jadi 55 orang untuk operasional, belum lagi pengadaan bahan baku,” ujarnya.

Meskipun baru berusia 1 tahun 5 bulan, namun Jabarano melejit sukses bahkan mampu buka tiga cabang di Bandung.

Arnold menjelaskan sejak awal membangun Jabarano, ia memikirkan konsep secara matang. Tidak hanya menyajikan makanan dan minuman, tetapi Jabarano menjadi hub activity, tempat berkumpul mulai dari bekerja, meeting, hingga arisan.

“Semuanya dibuat konsep sehingga kita mikirin mulai dari konsep bangunan, tempat duduk, hingga desain menu yang simpel namun rasanya harus enak,” ucapnya.

Meskipun tantangan semakin tinggi, namun ia bersyukur jika hingga saat ini perjalanan membangun Jabarano masih bisa terus dilalui.

Apalagi dalam waktu dekat,  Arnold menyebutkan jika Jabarano juga akan buka di Korea dan di akhir tahun ini para barista Korea pun akan ‘magang’ dahulu di Jabarano Braga.