Pernah Makan Ikan Etong yang Menyehatkan? Jika ke Subang Coba Mampir dan Cicipi di Rumah Makan ini

Menu yang paling banyak dipesan di RM Ikan Bakar Sumber Laut ini, menurut Totok, diantaranya etong bakar.

Penulis: Ahya Nurdin | Editor: Kemal Setia Permana
Tribunjabar.id / Ahya Nurdin
Suasana RM Ikan Bakar Sumber Laut di kawasan Lapang Bintang Subang. 

Adapun menu yang disajikan di RM Ikan Bakar Sumber Laut ini, semuanya berupa ikan dan aneka seafood yang diambil langsung dari laut Pantai Utara Subang, seperti Pondok Bali dan Patimban hingga pantai Blanakan. 

Sementara itu untuk menu yang paling banyak dipesan di RM Ikan Bakar Sumber Laut ini, menurut Totok, diantaranya etong bakar, cumi bakar serta udang.

"Etong bakar yang paling laris banyak dipesan oleh konsumen yang datang ke RM kami pada saat makan siang maupun makan malam," katanya.

Sementara Nina Herlina menambahkan bahwa etong bakar menjadi daya tarik bagi para penikmat kuliner di Subang Kota, karena jenis ikan ini jarang ada di warung seafood lainnya.

"Ikan etong ini kami olah dengan cara bakar, serta dilengkapi berbagai pilihan saus hingga bumbu kecap sebagai pelengkapnya," 

Adapun kelebihan ikan etong, menurut Nina, ikan ini salah satu yang memiliki banyak daging  dan juga empuk sehingga enak disantap baik siang maupun malam hari.

Selain menjadi menu yang cukup diminati, menurutnya ikan etong memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, seperti menenangkan saraf pusat. Selain itu, ikan ini juga memiliki kandungan gizi yang komplit dan seimbang.

"Selain lezat dagingnya, ikan Etong ini banyak manfaatnya untuk kesehatan tubuh karena kandungan gizinya cukup tinggi," katanya.

Salah satu pengunjung, Riska Apriani, bersama temannya mengakui kelezatan ikan bakar dan aneka seafood lainnya di RM Ikan Bakar Sumber Laut 

"Disini olahan ikan bakar dan seafood bakarnya benar-benar luar biasa lezat sekali, bikin ketagihan ingin datang lagi," ujarnya.

Adapun menu yang menarik itu di RM Ikan Bakar Sumber Laut ini adalah menu etong dan cumi serta udang bakarnya masih segar-segar, sehingga sangat nikmat disantap baik saat makan siang maupun makan malam

"Lokasinya juga mudah dijangkau, berada di tengah kota dan tempat makannya juga sangat bersih sehingga bikin nyaman dan betah pengunjung," kata Riska. 

Riska mengaku bersama temannya dari memesan ikan bakar etong sama udang dan cumi.

Setelah dimakan, kata dia, rasanya gurih dan tidak terasa amis. Harganya pun sangat terjangkau.

"Tadi pesan ikan bakar Etong, sama udang dan cumi bakar, harganya juga masih bisa dijangkau oleh semua kalangan, rasa menu masakannya tak perlu diragukan enak banget," katanya

Rumah Makan Ikan Bakar Sumber Laut ini cocok sekali buat dijadikan menu makan siang dan malam.

Rumah Makan Ikan Bakar Sumber Laut ini, jam operasionalnya mulai buka  Pukul 12.00-00.00 Dini hari. (*)

Sumber: Tribun Jabar
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved