Ragam Varian Teh Lokal Miliki Segudang Manfaat Kesehatan, Ditanam di Tanah Terbaik Indonesia

Laporan Wartawan TribunJabar, Nappisah

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Tak kalah dengan kopi, teh memiliki varian beragam, salah satu jenis minuman yang digandrungi oleh masyarakat.

Selain menyehatkan, teh memiliki aroma dan rasa yang autentik.

Madam Cucun dari Braw Me Tea mengatakan, teh mengandung tanin dan kafein.

"Namun kandungan kafein pada kopi lebih tinggi dibandingkan teh," ujarnya, saat ditemui di Unpar, Selasa (17/10).

Cucun menuturkan, tanin pada teh akan berbeda, tergantung dari jenis, pengolahan hingga cara penyajian.

"Minum teh yang tepat dapat dilakukan di sore hari," ujarnya.

Manfaat teh bagi kesehatan, katanya, mampu membantu kinerja jantung hingga membantu menurunkan berat badan.

Baca juga: Kembangkan Teh dan Kopi Kesehatan Tanpa Kafein, Wujud Semangat UI Ikut Membangun Negeri

"Rasa teh bukan pahit tapi sepet, bisa dicampur dengan gula, namun jangan dibiasakan dan berlebihan," imbuhnya.

Dalam perkembangannya, teh diracik dengan bahan lain guna memberikan rasa yang nikmat untuk dikonsumsi.

"Teh bisa dicampur dengan buah-buahan kering biasa disebut dengan Floral Blend. Sangat dipercaya berkhasiat untuk kesehatan," katanya.

Kemudian, varian welness blend racikan teh yang dicampur dengan perasa alami.

Bagi Anda, tentunya tidak asing dengan Japanese Tea dengan ciri khas rasa yang gurih.

"Daun tehnya gurih karena tertiup oleh angin laut," tuturnya.

Teh organik, kata dia, ditanam di Bali dengan luas lahan 50 hektare.