Tahun Baru 2023
Resep Bumbu Barbeque Ala Resto untuk Beef BBQ hingga Steak Ayam Panggang di Malam Tahun Baru 2023
Berikut inilah resep bumbu barbeque untuk membuat beef BBQ hingga steak ayam panggang, hidangan spesial di malam tahun baru
lihat foto
TRIBUNJABAR.ID - Berikut inilah resep bumbu barbeque untuk membuat beef BBQ hingga steak ayam panggang, hidangan spesial di malam tahun baru.
Merayakan malam Tahun Baru 2023, tidak lengkap rasanya tanpa barbeque party atau pesta santapan spesial barbeque atau makanan yang dipanggang.
Sambil menanti detik-detik malam Tahun Baru 2023, Kamu bisa menyiapkan resep barbeque atau resep grill untuk mengolah berbagai jenis bahan makanan.
Misalnya, daging, sosis, ayam, hingga sayuran seperti jamur dan lain-lain.
Buat kamu yang bingung bagaimana cara memasak menu grill, berikut ini kumpulan resep barbeque yang bisa dicoba di rumah.
Baca juga: 8 Makanan Populer saat Malam Tahun Baru 2023, Cocok Dinikmati Bersama Keluarga atau Teman di Rumah
Berikut simak inilah resep bumbu BBQ, resep steak ayam hingga resep ayam panggang dan resep sate sosis, dilansir dari Sajian Sedap hingga Kompas.
1. Resep Mushroom dan Beef Grill
Bahan-bahan :
300 gram daging has, dipotong 2x2x2 cm
250 gram jamur champignon, buang batangnya
3 lembar keju slice, potong kotak 3x3 cm
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 sendok makan saus tiram
1 sendok makan madu
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan saus tomat
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
100 ml air
1 sendok makan mentega tawar, lelehkan
14 buah tusuk sate, potong dua
Bahan olesan:
2 sendok makan mentega tawar, lelehkan
1/2 sendok makan kecap inggris
1 sendok makan saus tomat
Cara membuat:
1. Panaskan mentega. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging. Aduk hingga berubah warna.
2. Tambahkan saus tiram, madu, kecap asin, kecap manis, saus tomat, garam, dan merica. Aduk hingga matang.
3. Tusuk jamur dan daging. Oleskan bahan olesan.
4. Bakar hingga matang. Tusukkan keju di atas daging.
Baca juga: 20 GIF dan Gambar-gambar Menarik Ucapan Selamat Tahun Baru 2023, Download lalu Bagikan di WA dan FB
2. Resep Ayam Panggang Saus Barbeque
Bahan-bahan:
1 ekor ayam panggang belah dua tak putus, memarkan
1/2 sendok teh air jeruk lemon
2 sendok teh garam
Lada hitam secukupnya
Bahan Peredam:
