Ramadan 1443 H

5 Kue Kering yang Cocok Jadi Sajian Kue Lebaran Lengkap dengan Resepnya, Nastar hingga Kastengel

Identiknya kue lebaran yang ikonik disajikan di momen Hari Raya Idulfitri adalah kue kering. Berikut ini 5 kue kering cocok jadi kue lebaran

Penulis: Hilda Rubiah | Editor: Hilda Rubiah
Sajian Sedap
kue kering Kue Kastengel sajian ikonik jadi kue lebaran 

TRIBUNJABAR.ID - Menyambut Hari Raya Idulfitri 2022 tak lengkap rasanya tanpa menyajikan kue lebaran.

Terlebih, kini Anda bisa kembali menyambut keluarga yang mudik Lebaran atau pulang kampung.

Untuk menyambut keluarga, Anda mempersiapkan diri membuat sajian kue lebaran.

Identiknya kue lebaran yang ikonik disajikan di momen Hari Raya Idulfitri adalah kue kering.

Dari sekian banyak kue tersebut, terdapat 5 kue kering yang cocok jadi kue lebaran.

Di antaranya Nastar Keju, Kastengel dan Kue Kacang, Kue Sagu hingga Kue Putri Salju.

Baca juga: Kewalahan Terima Order Kue Kering Buat Lebaran, J&C Cookies Hanya Hadirkan Kue Best Seller Tahun Ini

Berikut ini Tribunjabar.id rangkum 5 kue kering yang cocok jadi kue lebaran tersebut lengkap dengan resepnya, dilansir dari selerasa.com.

1. Kue Nastar Keju

resep nastar, kue kering lebaran
resep nastar, kue kering lebaran (Sajiansedap)

Bahan-bahan:

- 350 gram Terigu protein

- 25 gram Susu bubuk

- 3 butir Kuning telur

- 100 gram Margarin 

- 150 gram Butter 
- 100 gram Keju edam, parut setengah kasar

- 80 gram Gula halus 

- 500 gram Selai nanas (untuk isian)

Untuk olesan dibutuhkan 3 butir kuning telur, susu cair 2 sendok makan, dan keju cheddar diparut.

Cara membuat Kue Nastar Keju:

1. Kocok margarin, butter, dan gula halus hingga tercampur rata.
2. Masukkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok.
3. Tambahkan keju edam yang sudah diparut, aduk dengan sendok atau spatula kayu.
4. Lalu masukkan terigu dan susu bubuk sambil diayak, kemudian aduk hingga bisa dibentuk.
5. Ambil adonan untuk dibentuk dan isi dengan nanas secukupnya.
6. Susun kue di atas loyang yang telah dioles margarin.
7. Panggang kue dengan suhu 150 c selama 15 hingga 20 menit.
8. Setelah itu keluarkan dan dinginkan, lalu olesi permukaan kue dengan bahan olesan tadi dan taburi keju parut.
9. Panggang kembali sebentar saja sampai bagian atas kie terlihat menguning, lalu angkat, siap sajikan.

2. Kue Kastengel

kue kering Kue Kastengel sajian cocok jadi kue lebaran
kue kering Kue Kastengel sajian cocok jadi kue lebaran (Sajian Sedap)
Halaman
123
Sumber: Tribun Jabar
Berita Populer
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved