Kewalahan Terima Order Kue Kering Buat Lebaran, J&C Cookies Hanya Hadirkan Kue Best Seller Tahun Ini
Salah satu yang menjadi favorit adalah J&C Cookies yang seringkali dihadirkan saat Lebaran untuk dinikmati bersama keluarga atau sebagai hadiah
Penulis: Putri Puspita Nilawati | Editor: Darajat Arianto
lihat foto
Laporan Wartawan Tribun Jabar, Putri Puspita
TRIBUNJABAR. ID, BANDUNG - Kue kering seringkali dihadirkan saat Lebaran untuk dinikmati bersama keluarga atau sebagai hadiah yang diberikan kepada kerabat.
Menjelang Lebaran, permintaan kue kering pun melonjak.
Salah satu yang menjadi favorit adalah J&C Cookies yang ramai diminati.
Bahkan kue kering yang dibuat tanpa bahan pengawet ini, dikatakan owner sekaligus General Manager J&C Cookies, Cindya Rizma dapat memproduksi hingga 200 ton per tahun.
Sementara itu, untuk kemasan parsel bisa memproduksi sekitar 12.000 pcs per tahun dengan pemasaran di Indonesia, Singapura, Malaysia, Brunei, dan masih banyak lagi.
Jika tahun-tahun sebelumnya J&C Cookies merilis seri kue khusus, tahun ini, Cindya mengatakan tidak merilis produk yang spesifik.
Namun, J&C memilih fokus untuk memprioritaskan produk-produk best seller yang sudah jadi primadona.
“Tahun ini tidak ada produk baru yang spesifik. Justru kita malah mengurangi jenis kue, kita simplifized. Alasannya karena kue klasik selalu memiliki tempat tersendiri di hati para pencintanya. Jadi, kita fokus di situ saja,” ujar Cindy saat ditemui di Bojongkoneng, Senin (18/4/2022).
Baca juga: Memasuki Ramadan, J&C Cookies Hadirkan Varian Rasa Bandrek Sampai Bajigur
Cindy mengungkapkan jika tahun-tahun sebelumnya tim produksi J&C Cookies kerap merasa kewalahan menerima orderan kue, khususnya pada bulan Ramadan.
Oleh karena itu tidak ada produk baru yang sebenarnya bisa saja membantu penjualan.
“Jujur saja, kita kerap merasa keteteran. Makanya tahun ini kita fokus pada penjualan 20 kue best seller aja,” ungkapnya.
Kue best seller tersebut di antaranya kastengel, nastar, putri salju, lidah kucing, sagu keju, dan masih banyak lagi yang lainnya.
Harga jual produk kue kering J&C Cookies mulai dari Rp30.000 - Rp100.000 saja.
Meskipun tidak ada produk baru yang dirilis pada tahun ini, J&C Cookies tetap melakukan inovasi dengan mengeluarkan variasi toples kecil yang diberi nama Small Bites.
“J&C Cookies menghadirkan kemasan toples yang lebih kecil. Semua mungkin sudah tahu dengan kemasan kaca. Nah, Small Bites sendiri versi lebih kecilnya. Jadi, harganya pun lebih murah,” kata Cindy.
