Turunkan Kolesterol Tinggi Ternyata Simpel, Cukup dengan Tiga Langkah Ini Lemak Jahat Bakal Rontok

Lemak tidak jenuh yang terkandung dalam minyak zaitun, biji chia, biji rami, kenari, dan selai kacang baik untuk dikonsumsi.

Alasannya, lemak jenis ini bisa meningkatkan kadar kolesterol baik dalam darah.

Tidak hanya itu, lemak Omega 3 yang banyak ditemukan di ikan salmon dan black COD juga baik dikonsumsi.

2. Memasak dengan sehat

Anda sebaiknya mengolah bahan makanan dengan cara merebus atau mengkukus daripada menggoreng.

Anda juga bisa menggunakan minyak zaitun dalam proses memasak.

Asal tahu saja, minyak zaitun bisa menurunkan kolesterol lebih dari 15% karena mengandung antioksidan yang tinggi.

Bila suka mengonsumsi krim sebaiknya Anda mulai menggantinya dengan yogurt.

3. Konsumsi rempah penurun kolesterol

Banyak jenis rempah-rempah yang memiliki khasiat menurunkan kolesterol seperti jahe, kayu manis, lada hitam, cabai, bawang putih.

Alih-alih mengonsumsinya secara langsung, Anda bisa mencampurkan bahan alami tersebut ke dalam menu masakan.

Sekadar info, bawang putih efektif mencegah partikel kolesterol yang menyebabkan pembentukan plak yang menempel pada arteri dan mengurangi pembekuan darah. (Tri Sulistiowati )

Artikel ini telah tayang di Kontan.co.id dengan judul "Simple! Ini 3 cara mudah menurunkan kolesterol tinggi",