Bisa untuk Cegah Kanker Hingga Kesehatan Otak, Berikut Sederet Manfaat Daun Kucai
Kucai ternyata menyimpan banyak manfaat kesehatan, salah satunya membantu melawan sel kanker
TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Daun kucai, namun banyak orang menyebutnya daun bawang, ini tanaman herbal yang masuk dalam keluarga bawang (allium).
Daun kucai biasanya dimanfaatkan sebagai taburan atau bahan tambahan hidangan.
Baunya yang harum dipercaya dapat menambah cita rasa pada masakan.
Dibalik kegunaannya sebagai campuran makanan, daun kucai memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Baca juga: Fakta-fakta Ari Lasso yang Idap Kanker Langka, Pelantun Hampa Itu Alami Sakit Perut Seperti Tertusuk
Dikutip dari Kontan.Id, masyarakat Indonesia mengenal tanaman ini dengan sebutan daun kucai atau bawang kucai.
Kucai ternyata menyimpan banyak manfaat kesehatan, salah satunya membantu melawan sel kanker, dikutip dari Medical News Today.
Daun kucai memiliki nama latin Allium tuberosum. Biasanya, masyarakat menggunakan kucai sebagai pelengkap (garnish) pada bubur ayam atau campuran isi lumpia.
Tidak hanya lezat dan menyegarkan, kucai juga memiliki banyak manfaat dan khasiat untuk kesehatan, berkat kandungan gizinya.
Berikut ini beragam manfaat kucai yang bisa Anda peroleh, di antaranya.
1. Mencegah kanker
Sayuran jenis allium amat kaya akan flavonol, termasuk daun kucai.
Senyawa antioksidan ini dapat berfungsi sebagai penghambat pertumbuhan tumor.
Dalam sebuah studi, para peneliti menemukan bahwa pria yang mengonsumsi lebih banyak sayuran allium memiliki risiko kanker prostat yang lebih rendah dibanding mereka yang kurang mengonsumsinya.
Baca juga: Rasanya Gurih dan Disukai Banyak Orang, Benarkah Lele Bisa Picu Kanker? Berikut Penjelasannya
2. Meningkatkan konsentrasi
Kucai mengandung kolin, folat, serta antioksidan yang baik untuk memelihara kesehatan dan fungsi otak.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jabar/foto/bank/originals/daun-kucai-bawang.jpg)