Daun Sirih
Khasiat Daun Sirih Menurunkan Kolesterol Akibat Terlalu Banyak Makan Daging, Cuma Butuh 4 Lembar
Kadar kolesterol berisiko naik di masa Idul Adha 2021. Terlalu banyak makan daging secara berlebihan bisa berdampak pada kesehatan.
Editor:
Fidya Alifa Puspafirdausi
Tribun Jabar / Andri M Dani
Tanaman bayam brazil yang tumbuh subur di pakarangan rumah Lili Supriatna (55) di sisi irigasi Cikumetir Jl Cilulut Kertasari Ciamis. Bayam brazil yang sekilas mirip daun sirih cina tersebut kaya gizi dan banyak kasiat. Termasuk untuk meningkatkan daya tahan tubuh (imunitas) (foto/tribunjabar/andri m dani)
4. Minum air rebusan daun sirih sebanyak dua kali sehari
Kandungan daun sirih
Daun sirih tergolong sebagai tanaman yang mengandung banyak air.
Sekitar 85-90 persen daun sirih terdiri dari air.
Selain itu, daun sirih rendah lemak. Daun sirih mengandung 44 kalori dan 0,4-1 persen lemak per 100 gramnya.
Rincian kandungan daun sirih lainnya adalah sebagai berikut.
- Protein: 3 persen per 100 gram
- Iodin: 3,4 mcg per 100 gram
- Sodium: 1,1-4,6% per 100 gram
- Vitamin A: 1,9-2,9 mg per 100 gram
- Vitamin B1: 13-70 mcg per 100 gram
- Vitamin B2: 1,9-30 mcg per 100 gram
- Asam nikotinat: 0,63-0,89 mg per 100 gram
Manfaat daun sirih lainnya
1. Menurunkan gula darah
Berita Terkait