Idul Adha 2021
Mau Masak Daging Kurban? Berikut Resep Gulai Daging Sapi, Begini Cara Memasaknya Agar Daging Empuk
Bila bingung menentukan masak apa, mungkin Anda akan menyukai gulai daging sapi.
Editor:
Widia Lestari
lihat foto
2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica halus
500 ml santan kental dari 1 butir kelapa
1000 ml santan encer dari sisa perasan santan kental
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
3 butir kemiri, disangrai
4 cm kunyit, dibakar
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabai rawit
5 buah cabai merah keriting
1/2 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh jintan
2 cm jahe
Baca juga: RESEP Sate Kambing Kecap Pedas dan Cara agar Sate Tak Gosong saat Dibakar
