Resep Gulai Daging Sapi, Tips Masak agar Tidak Alot dan Daftar Bahan yang Buat Daging Cepat Empuk
Bila bingung menentukan masak apa, mungkin Anda akan menyukai gulai daging sapi. Cara memasak gulai sapi juga tidak terlalu sulit.
Penulis: Fidya Alifa Puspafirdausi | Editor: Widia Lestari
1/4 sendok teh merica halus
500 ml santan kental dari 1 butir kelapa
1000 ml santan encer dari sisa perasan santan kental
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
3 butir kemiri, disangrai
4 cm kunyit, dibakar
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabai rawit
5 buah cabai merah keriting
1/2 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh jintan
2 cm jahe
Baca juga: RESEP Sate Kambing Kecap Pedas dan Cara agar Sate Tak Gosong saat Dibakar
Cara Membuat Gulai Daging: