Yuk Tangkal Penyakit di Tengah Pandemi Covid-19 dengan Smoothie Bayam, Begini Cara Membuatnya

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Sayur bayam menjadim salah satu sayuran yang banyak dikonsumis masyarakat di Indonesia. Sayuran yang satu ini juga bisa diolah menjadi beragam olahan makanan yang lezat.

Namun kebanyakan masyarakat mengolah bayam untuk teman makan nasi.

Padahal bila diolah dengan cara lain, kandungan pada bayam bisa menangkal  beragam penyakit.

Cara mengolahnya juga mudah dan rasanya juga nikmat.

Dikutip dari Grid.Id, bayam sudah dikenal menjadi sayuran yang kaya akan manfaat.

Selain itu, sayuran ini juga sangat ekonomis dan mudah ditemukan.

Mengutip laman Kompas.com, manfaat bayam untuk kesehatan ada banyak sekali, di antaranya:

- Menyehatkan tulang

- Mencegah anemia

- Menyehatkan kulit dan rambut

- Mencegah kanker

- Mencegah asma

- Menyehatkan jantung

- Menyehatkan mata

- Bagus untuk ibu hamil

- Bagus untuk penderita diabetes

Jika biasanya kamu menikmati bayam dengan cara direbus, pernahkah mencobanya dengan cara dibuat minuman?

Ternyata smoothie bayam bisa jadi ide untuk menikmati bayam dengan cara unik.

Kamu juga bisa menambahkan buah pisang dan stroberi agar lebih kaya nutrisi.

Dilansir Grid.ID dari Eatingwell, inilah resep smoothie bayam yang mudah dan lezat:

Bahan:

1 ½ cangkir bayam muda.

1 buah pisang kecil, diiris.

1 cangkir stroberi beku.

⅔ cangkir santan vanila tanpa pemanis atau susu.

Cara membuat:

Tambahkan bayam, pisang, stroberi, dan santan (atau susu) ke dalam blender.

Haluskan dengan kecepatan sedang-rendah sampai tercampur rata.

Nah, smoothie bayam yang segar bisa dinikmati.

Artikel ini telah tayang di Kontan.Id dengan judul; Resep Smoothie Bayam Mudah dan Enak, Minuman Segar yang Bisa Tangkal Banyak Penyakit, Yuk Coba!