Menu Buka Puasa Segar Ini Bisa Jadi Pilihan, Kopi Nanas Khas Subang

TIBUNJABAR.ID, SUBANG - Berbuka puasa dengan yang manis menjadi istilah yang populer di kalangan masyarakat, begitu pula dengan menu berbuka yang memiliki rasa manis memang terasa nikmat.

Di Kabupaten Subang sendiri terdapat banyak macam kuliner yang khas dan menggugah selera, Subang yang memang dijuluki sebagai kota nanas ternyata memang pantas pasalnya banyak juga olahan kuliner berbahan dasar nanas yang bercitarasa khas.

Selain dapat diolah menjadi selai dan pancake, ternyata kopi nanas juga ada di Subang loh, sajian kopi yang diadopsi dari kearifan lokal tersebut ternyata meiliki rasa yang unik dan menggugah selera.

Baca juga: Kata-kata Menyentuh Ucapan Selamat Buka Puasa Ramadan 1442 H, Cocok Dijadikan Status WA atau Post IG

Karena keunikannya kopi tersebut dijuluki sebagai ratunya kopi di Subang.

Kopi nanas tersebut diracik oleh seorang owner kedai kopi di Jalan Pulau Timor Kabupaten Subang, Yani Agustiani sang peracik kopi tersebut mengungkap, ide dasar peracikan kopi tersebut berawal dari kecintaannya terhadap hasil produk kearifan lokal Subang.

"Bahan dasarnya sih sama seperti pembuatan kopi lain, dari biji kopi, susu dan creamer, dan rasanya sendiri saya tambahkan sirup nanas, jadi buah nanasnya dibuat sirup dulu," ujar Yani ketila disowani Tribun di kedai Kabut Mican, Senin (26/4/2021).

Baca juga: Cara Membuat Kolak Biji Salak yang Empuk dan Nikmat, Cocok untuk Takjil Menu Buka Puasa

Dikatakan Yani, produk kopi nanas tersebut terbilang cukup populer di kedainya.

"Tapi banyak juga pemesannya katanya sih unik dan enak, citarasa nanasnya juga lebih menonjol," katanya.

Secara terpisah, Mega Rahmawati (21) warga Sukamelang Kabupaten Subang, pengunjung kedai kopi Kabut Mican juga mengungkap, rasa kopi nanas jadi salah satu menu yang nikmat jika disantap sebagi menu berbuka.

"Rasaya enak, apalagi pas buka puasa begini, manis dan asem nya bikin seger," kata Mega.

"Kalau kopi biasa kan manis nya biasa, mungkin ada gurihnya di creamer, tapi ini khas gitu, selain aroma nanas dan kopi yang tambah nikmat, rasa asemnya juga beda lah, ini recomended banget buat menu berbuka penghilang dahaga," ungkapnya.

Baca juga: Ingin Wajah Tetap Segar dan Sehat Saat Puasa? Begini Caranya

Mega yang saat itu bersama rekannya berbuka di kedai tersebut juga memesan menu yang sama.

"Kita semua pesen kopi nanas ini soalnya ditempat lain gak ada, jadi enaknya disini suasana juga adem gitu," katanya.

Seperti diketahui sebelumnya, kedai tersebut memang dikenal dengan kedai yang menyajikan banyak menu istimewa, selain itu dekorasi kedai yang terkesan feminim juga mengundang banyak para gadis untuk nongkrong di kedai tersebut.

"Selain bisa makan nongkrong disini juga bisa nambahin galeri Instagram, kita bisa puasin selfie karena banyak spot bagus disini, sekarang juga sama temen-temen alunmi SMA dulu," ungkap Mega.

Mega, gadis cantik yang satu ini juga merupakan seorang traveler, selain sering berkunjung ke banyak tempat, ia juga sering mencicipi kuliner diberbagai daerah yang ia kunjungi.

"Saya sering juga kalau lagi traveling kemanapun, saya sempetin makan menu yang khas di daerah itu, misalnya main ke Bandung saya beli makanan khas nya, Kopi ini juga terrmasuk makanan khas di Subang." katanya.