Begini Tips Puasa Sehat dari Dokter, Perhatikan Penyusunan Menu Saat Sahur dan Buka Puasa

TRIBUNJABAR.ID - Dalam menjalankan ibadah puasa Ramadan, sunnah yang dianjurkan untuk dilakukan adalah sahur dan menyegerakan berbuka puasa.

Saat kita berpuasa, otomatis asupan energi dalam tubuh kita akan bergantung pada asupan gizi yang kita dapat saat sahur.

Saat dikonfirmasi Tribunnews.com, ahli gizi, dr. Amelya Augusthina Ayusari menyarankan agar kita memperhatikan penyusunan menu saat sahur maupun berbuka puasa.

"Sebaiknya selalu perhatikan penyusunan menu sahur dan buka puasa dengan menu-menu yang sehat, dan baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh selama menjalankan ibadah puasa," kata Amelya.

Saat menjalankan ibadah puasa, baik sahur maupun berbuka, menu makannya harus porsi lengkap.

"Artinya dalam setiap makanan berisi makanan pokok, lauk-pauk, buah-buahan, dan sayur-sayuran," ungkapnya.

Baca juga: Jangan Minum Kopi Saat Sahur, Dokter Jelaskan Mengenai Risikonya Bagi yang Berpuasa

Porsi lengkap yang dimaksud adalah sebagai berikut:

- Menu makanan pokok, yang terdiri dari nasi, kentang, beras merah, hingga roti gandum.

- Lauk pauk sebagai sumber protein, ada protein hewani yang berasal dari hewan di antaranya telur, ikan, ayam, seafood, hingga daging.

Sementara untuk lauk nabati yang didapatkan dari tumbuhan, bisa didapatkan melalui tempe, tahu, oncom.

- Buah-buahan seperti pepaya, jeruk, semangka, mangga, peer, dan apel.

- Sayuran hijau seperti bayam, brokoli, wortel, labu siam.

Kemudian untuk asupan cairan seperti air minum tidak boleh kurang.

Dalam satu hari, harus memenuhi kebutuhan air setidaknya 8-10 gelas dan ini dapat kita lakukan ketika waktu sahur, berbuka dan diantara setelah maghrib hingga sebelum tidur.

Tak hanya itu, Amelya juga menjelaskan pentingnya sahur saat kita berpuasa.