Ramadan 1442 H
Berbagai Macam Resep Kolak untuk Menu Buka Puasa, Bikinnya Mudah, Cocok Disajikan untuk Keluarga
Hari pertama buka puasa bingung mau menyajikan apa untuk keluarga? Anda bisa menyajikan kolak saja. Panganan yang mudah dibuat ini memiliki rasa lezat
Editor:
Yongky Yulius
istimewa / widiynews.com
Hari pertama buka puasa bingung mau menyajikan apa untuk keluarga? Anda bisa menyajikan kolak saja. Panganan yang mudah dibuat ini memiliki rasa lezat
500 gram singkong, potong 3 cm
150 gram gula pasir
50 ml air panas
100 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1 lembar daun pandan
800 ml air
Cara Membuat Kolak Singkong Karamel:
- Gosongkan gula pasir. Tuang air panas. Aduk sampai larut. Sisihkan.
- Rebus singkong, karamel, gula pasir, garam, dan daun pandan di atas api kecil sampai matang dan kental.
- Santan, rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih.
- Sajikan singkong bersama santan dan pelengkapnya.
Baca juga: WAKTU Buka Puasa 1 Ramadan 1442 H Selasa 13 April 2021 untuk Wilayah Cimahi, Cianjur dan Sukabumi
2. Resep Kolak Pisang Gula Merah
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Porsi
Berita Terkait