Menyantap Lezatnya Iga Bakar Mercon ala Warung Oseng Mercon, Dagingnya Lembut, Ada Ekstra Pedasnya
Iga bakar mercon di tempat ini terdiri dari empat ukuran. Di antaranya mulai dari ukuran Extra Large, Large, Medium, dan Small.
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Dedy Herdiana
"Untuk semua daging di sini, kami sangat concern dari segi higenis, porsi, sama kualitas dari bahan mentah. Seperti iga sapi, kami memilih supplier yang tidak asal pilih. Bisa dilihat daging iga di Warung Oseng Mercon lebih superior dari tempat lain,” kata Salman.
Salman menambahkan, sebelum disajikan, bahan daging iganya terlebih dulu dibakar menggunakan bumbu rempah dan kecap manis.
Untuk sambal merconnya, diolah dari bahan cengek (cabe) domba, bawang merah, bawang putih, garam, dan gula.
"Barulah iga bakar yang cocok sebagai teman santap nasi hangat disajikan bersama pedasnya sambal mercon," pungkas Salman.
Harga satu porsi iga bakar mercon ukuran small dengan rasa dahsyat itu hanya Rp 35 ribu saja per porsi.
Satu di antara cabang Warung Oseng Mercon bisa anda sambangi di Jalan Sarimana No 16, Blok 14, Sarijadi, Kota Bandung.
Operasional Warung Oseng Mercon dibuka setiap hari pada pukul pukul 10.00–20.00. (Fasko)
Baca juga: Warga Negara Inggris Dilarang Masuk Indonesia, Bagi WNI di Inggris yang Ingin Pulang, Begini Caranya
Baca juga: Ustaz Ujang Bustomi Kaget Lihat Langsung Aksi Nenti, Nenek Sakti Pemakan Silet di Indramayu