Lezatnya Ikan Dori Sambal Matah, Ini Dia Resep dan Cara Mudah Membuatnya
Nah, kali ini ada satu referensi olahan makanan yang patut Anda coba, yakni ikan dori tepung sambal matah.
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Giri
lihat foto
Sejumput garam
5-7 sendok makan minyak goreng
B. Cara membuat
Lumuri dori dengan tepung serbaguna (sesuai petunjuk kemasan).
Goreng di minyak yang sudah dipanaskan sampai kecokelatan kemudian angkat.
Iris semua bahan sambal matah masukkan dalam wadah, kemudian panaskan minyak goreng sekitar 6-7 sdm (sesuai selera).
Kemudian siramkan di dalam wadah berisikan irisan bawang beri sejumput garam dan peras jeruk limau lalu koreksi rasa.
Lalu siramkan di atas ikan dori yamg sudah digoreng.
Siap disantap dengan nasi panas.
Selamat mencoba! (*)
Berita Terkait
