Ingin Masak Menu Spesial untuk Besok? Yuk Buat Garang Asem Ayam Khas Kudus, Ini Resep Mudahnya
Hidangan garang asem ayam memiliki tampilan kuah berwarna kemerahan yang didapatkan dari bahan cabe dan rempah lainnya.
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Seli Andina Miranti
lihat foto
Tribun Jabar/ Fasko Dehotman
Sajian garang asem ayam khas Kudus di Mercusuar Cafe & Resto.
Secukupnya Daun pisang
Lidi secukupnya
B. Bahan Bumbu iris
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah tomat merah besar
3 buah tomat hijau
5 buah cabai hijau
3 buah cabai rawit merah (bisa dilebihkan sesuai selera)
5 buah cabai merah keriting
3 Daun salam (masing-masing bagi 2)
1 ruas Lengkuas (iris tipis)
3 batang serai (masing-masing bagi 2)
Baca juga: Persentase Kesembuhan Pasien Terkonfirmasi Positif Covid-19 Kota Sukabumi Menurun
C. Cara membuat
Siapkan bahan-bahan.
Rekomendasi untuk Anda
![[FULL] Pakar: Banyak Menteri Presiden yang Pantas Kena Reshuffle, Kerjanya Omon-omon Cuma Ngerecokin](https://img.youtube.com/vi/3BbQlZOAwZ4/mqdefault.jpg)
