Cara Mudah Bikin Bakso Kenyal dengan Rasa Joss di Rumah

Selain itu juga untuk membantu meringankan campurannya.

3. Keju bisa jadi bahan tambahan

Keju juga baik untuk menyatukan daging cincang.

Namun, tentunya citarasanya menjadi berbeda.

4. Satukan bakso dengan tepung roti

Bahan-bahan lain seperti tepung roti segar juga bisa meringankan tekstur bakso, karena daging cincang saja akan membuat bakso sangat padat.

Tepung roti yang direndam susu membuat bakso menjadi lebih ringan lagi.

5. Ketahui cara tepat merebusnya

Ketika mengaduk daging giling, pastikan sampai padat dan melekat serta tidak berhamburan.

Setelah membentuk jadi bulatan, letakkan bakso ke dalam air panas secara bersamaan.

Jika dimasukkan satu-persatu, bakso tidak matang secara bersamaan.

6. Simpan dengan cara yang benar

Jika tidak berniat langsung dimasak, Anda bisa simpan bakso ke dalam freezer.

Masukkan lebih dulu bakso ke dalam plastik atau kotak kedap udara agar tidak mengering di dalam freezer.

Selain dibuat dengan kuah bakso, Anda juga bisa mengolah bakso menjadi berbagai menu lezat lainnya.