Kuliner Bandung
Kaybun Dimsum Bojongsoang Selain Joss Rasanya, Murah Harganya, Seporsi Cuma Rp 14 Ribu, Bro!
Penganan dimsum mulai marak di tanah air. Kalau dulu, camilan ini hanya dijumpai di restoran-restoran China, kini marak di pinggir jalan
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Dedy Herdiana
Selain itu, pengunjung juga bisa menikmati fasilitas penujang seperti wifi gratis, tempat charger, toilet, dan musholla
Pemilik Kaybun Bojongsoang, Eko Budi Aggara (40), menuturkan, bisnis dimsum tersebut merupakan bisnis frenchise yang sudah dirintis pada 2016 di Katapang, Kabupaten Bandung.
Saat ini, Kaybun Dimsum telah membuka cabang barunya di deerah Bojongsoang.
"Di Bojongsoang ini merupakan bisnis saya. Mulai dibuka 7 Agustus 2020. Berhubung semua menu dimsum di sini halal, segmentasi pengunjung yang datang adalah semua kalangan," ujar Eko kepada Tribun Jabar, ditemui di Kaybun Bojongsoang, Senin (31/8/2020).
Eko menambahkan, semua bahan menu dimsum di sana dijamin halal dan diracik sendiri alias homemade dari pusatnya.
• PERSIB HITS Awal Pekan Ini, Maung Bandung Hadapi Latihan Berat hingga Data Fisik Pemain
Rata-rata mereka mengolah menu dimsum dari bahan dasar dari udang dan ayam.
"Saya memilih menjual dimsum karena telah menjadi favorit banyak kalangan. Rasanya juga lezat dan mengenyangkan, sehingga relatif lebih mudah dipasarkan," jelas Eko.
Operasional Kaybun Bojongsoang dibuka setiap hari pada pukul 11.00 WIB-21.00. Khusus akhir pekan ditutup pukul 22.00. (Fasko)