Kaybun Dimsum Bojongsoang Selain Joss Rasanya, Murah Harganya, Seporsi Cuma Rp 14 Ribu, Bro!

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Penganan dimsum mulai marak di tanah air. Kalau dulu, camilan ini hanya dijumpai di restoran-restoran China, kini dimsum sudah bisa ditemui di gerai-gerai, pusat perbelanjaan, hingga di pinggir jalan.

Pemain baru pun terus bermunculan. Maklum penggemarnya kian meluas, lantaran rasanya bisa diterima lidah orang Indonesia dan mengenyangkan.

Salah satu brand yang menjajal bisnis ini adalah Kaybun Dimsum. Satu di antara gerai frenchise-nya berlokasi di Jalan Bojongsoang No 99, Bandung.

• BLT Rp 600 Ribu Tahap II Cair Kamis Ini, Benarkah? Berikut Kata Ibu Menaker Juga Ada Posko Pengaduan

Kaybun Bojongsoang menempati bangunan dua lantai yang cukup luas. Posisi Kaybun ini di lantai 1.

Bagian depannya, terpasang baliho berwarna hitam yang bertuliskan 'Kaybun Dimsum Bojongsoang', lengkap dengan logonya.

Keseluruhan interior Kaybun Dimsum Bojongsoang terlihat simple dan minimalis dengan ciri khas warna hitam dan putih.

Di dalam tenan tersebut tedapat tempat duduk dan meja untuk pengunjung. Total bisa menampung lebih dari 20 orang.

• Foto-foto Cantiknya Devi Nuraisyah, Sopir Truk yang Viral, Lady Driver Pink yang Kece dan Pemberani

Menu dimsum yang tersedia ada yang dikukus (steam) hingga digoreng. Masing-masing terbagi dalam 13 macam dimsum.

Dimsum kukus terdiri dari hakau, siomay ayam, siomay udang, siomay cumi, siomay kepiting, hisitkau, kulit tahu ayam, kulit tahu udang, nori isian daging ayam dibalut kulit rumput laut, angsio kaki ayam bumbu pedas mani gurih, dan bapao susu.

Dimsum goreng, ada kumis naga dan wonton. Bahkan nori isian daging ayam dibalut kulit rumput laut juga bisa digoreng.

13 macam menu dimsum ala Grandia Hotel ini dijual mulai dari Rp 14 ribuan saja.

Meski harganya terjangkau dan terhitung murah, kualitas makanan dan rasanya super enak.

Selain dimsum, Kaybun Bojongsoang turut memyediakan aneka minuman.

• Inilah 3 Zodiak yang Sukses dan Produktif di Bulan September 2020, Bagi Taurus Bulan yang Terbaik

Di antaranya milkshake strawberry with bubble, milshake coklat with bubble, milkshake melon with bubble, milkshake Vanilla blue with bubble, dan Milkshake Mangga with bubble.

Selain itu, pengunjung juga bisa menikmati fasilitas penujang seperti wifi gratis, tempat charger, toilet, dan musholla

Pemilik Kaybun Bojongsoang, Eko Budi Aggara (40), menuturkan, bisnis dimsum tersebut merupakan bisnis frenchise yang sudah dirintis pada 2016 di Katapang, Kabupaten Bandung.

Saat ini, Kaybun Dimsum telah membuka cabang barunya di deerah Bojongsoang.

"Di Bojongsoang ini merupakan bisnis saya. Mulai dibuka 7 Agustus 2020. Berhubung semua menu dimsum di sini halal, segmentasi pengunjung yang datang adalah semua kalangan," ujar Eko kepada Tribun Jabar, ditemui di Kaybun Bojongsoang, Senin (31/8/2020).

Eko menambahkan, semua bahan menu dimsum di sana dijamin halal dan diracik sendiri alias homemade dari pusatnya.

• PERSIB HITS Awal Pekan Ini, Maung Bandung Hadapi Latihan Berat hingga Data Fisik Pemain

Rata-rata mereka mengolah menu dimsum dari bahan dasar dari udang dan ayam.

"Saya memilih menjual dimsum karena telah menjadi favorit banyak kalangan. Rasanya juga lezat dan mengenyangkan, sehingga relatif lebih mudah dipasarkan," jelas Eko.

Operasional Kaybun Bojongsoang dibuka setiap hari pada pukul 11.00 WIB-21.00. Khusus akhir pekan ditutup pukul 22.00. (Fasko)