Bulan Ramadhan
Resep Cara Membuat Combro yang Renyah dan Gurih, Cocok Jadi Menu Berbuka Puasa Biar Gak Monoton
Selain bakwan, combro juga cocok jadi menu makanan gurih untuk buka puasa. Berikut ini resep dan cara membuat combro yang renyah dan gurih, ikuti cara
Penulis: Hilda Rubiah | Editor: Fidya Alifa Puspafirdausi
lihat foto
9. Setelah selesai, panaskan minyak dan goreng combro hingga matang berwarna kecoklatan.
10. Angkat tiriskan, combro siap disajikan.
Untuk membuat combro renyah, saat membuat adonan bekas perasan jangan dibuang.
Perasan air singkong terdapat kanji yang mengendap.
Airnya dibuang sementara endapan kanji tersebut bisa dicampurkan dalam adonan.
Adapun untuk membuat isian combro yang gurih, maka gunakan oncom yang masih segar.
Tumis oncom setengah matang jangan sampai gosong.
Berita Terkait
