Manfaat Buah Kurma yang Biasa Disantap Saat Berbuka Puasa, Dapat Mengontrol Gula Darah
Tahukah Anda? Buah kurma mengandung banyak nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh.
Penulis: Fidya Alifa Puspafirdausi | Editor: Widia Lestari
lihat foto
TRIBUNJABAR.ID - Buah kurma merupakan salah satu sajian yang biasa disantap saat berbuka puasa.
Tahukah Anda? Buah kurma mengandung banyak nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh.
Seperti, kalium, magnesium, fosfor, zinc, mangan, dan selenium.
Minerla tersebut dipercaya berfungsi untuk kekebalan tubuh dan pencegahan kanker.
Buah kurma merupakan salah satu buah tertua yang paling lama dibudidayakan di dunia.
Memiliki nama latin Phoenix dactylifera, buah kurma rasanya manis.
Rasa manis itu dari fruktosa, yaitu sejenis gula alami.
Oleh sebab itu, buah kurma dapat dijadikan pengganti gula putih.
Berdasarkan kandungan nutrisinya, buah kurma membantu mencegah kerusakan sel, serta berfungsi sebagai antiperadangan.
Kandungannya berupa tanin yakni sejenis antioksidan alami yang dikenal sebagai polifenol.
Bukan hanya itu, buah kurma juga mengandung beberapa jenis antioksidan yang dapat membantu mencegah perkembangan penyakit kronis tertentu, seperti penyakit jantung, kanker, dan diabetes.
Seperti yang dimuat dalam artikel alodokter.com, beberapa manfaat buah kurma lain yang tidak kalah penting adalah:
1. Mencegah sembelit
Pencernaan yang lancar membutuhkan asupan serat.
Buah kurma merupakan buah yang tinggi serat.
